Экономный вариант для праздничного стола: торт "Бедняжка"

Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

• 15 ст.л. томатного сока
• 10 ст.л. сахара
• 5 ст.л. сливочного масла
• 1 ч.л. соды
• 1 л молока
• 2-3 яйца
• 30 ст.л. муки
• 180 г сахара
• 150 г сливочного масла

Приготовление:

1. В этот раз мы покажем вам простой бюджетный рецепт тортика, который отлично дополнит любой стол и не займет много времени.
2. Для приготовления нам понадобится: сахар, томатный сок, молоко, яйца, мука, сахар, сливочное масло. Приступим.
3. Сок перемешиваем вместе с сахаром. Оставляем на 5 минут. Солим по вкусу.
4. Добавляем ч.л. соды и 5 ст.л. растительного масла. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.
5. Выливаем массу в миксер и взбиваем с небольшим количеством муки (10 ст.л.).
6. Теперь частями добавляем муку и замешиваем густое тесто.
7. Делим тесто на 2 части. На форму выкладываем бумагу и раскатываем коржи. Выпекаем в духовке при 180 градусах в течении 10 минут.
8. Для крема берем 3 ст.л. муки, ванильный сахар, 3 яйца, стакан сахара и литр горячего молока молока взбиваем. Далее кипятим эту массу и взбиваем миксером.
9. Смазываем кремом коржи и формируем торт. Оставляем на ночь в холодильнике. Приятного аппетита!