Шоколадное печенье с миндалем является одним из популярных американских . Такой десерт получается фантастически вкусным. Оно не похоже на привычное сухое печенье, потому что внутри остается немного мягким, словно нежный шоколадный кекс. Этот рецепт понравится и взрослым и детям.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяИнгредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 150 г
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
- Мука - 200 г
- Темный какао-порошок - 3 ст. л.
- Миндаль - 30-50 г
- Соль - 1 щепотка
- Сливочное масло - 100 г
Приготовление печенья:
Разогрейте духовку до 190 градусов. Соедините в миске мягкое сливочное масло, сахар, соль, разрыхлитель и ванильный сахар. Разотрите массу венчиком, пока масло полностью не смешается с сахаром. Добавить яйца и взбить до однородной массы, которая должна напоминать жидкий однородный крем.
В другой миске смешайте муку и какао и добавьте их в миску с яичной смесью, периодически помешивая ее. Размешайте до получения однородной консистенции. Добавьте измельченный ножом миндальный орех, перемешайте.
Важно! Если тесто покажется вам немного жидким, не добавляйте больше муки, а просто поставьте его в холодильник на 30 минут, советует Евгений Клопотенко.
Сформируйте из теста печенье круглой формы любого размера. Однако, следует помнить, что небольшое печенье испечется быстрее, чем большое, поэтому время приготовления для них будет разным. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку на 10-15 минут.
Обязательно подпишись на наш канал в , чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, . Быстрые рецепты сладостей из натуральных ингредиентов
Как сообщал портал "Знай.uа", выпечка, которую приготовит даже ребенок — . Пирог на кефире можно приготовить с вишнями, клубникой, смородиной или малиной
Также Знай.uа" писал, . Котлеты получаются чрезвычайно сочными и аппетитными
