Кондитер Королевы Англии поделилась с миром в целом рецептом любимых пасхальных пряников королевы. Видеоинструкции по приготовлению и сам рецепт разместили на официальном аккаунте Елизаветы II.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяИнгредиенты
Для бисквита:
350 г муки
5 г соды
10 г молотого имбиря
5 г корицы
125 г сливочного масла
175 г коричневого сахара
1 яйцо
60 г патоки
Для глазури:
2 белки
600 г сахарной пудры
Пищевые красители на ваш выбор
Этапы приготовления:
Разогрейте духовку до 170с.
В миске смешайте муку, соду и специи.
В смесь нарежьте квадратиками сливочное масло. Размешайте так, чтобы получить “рыхлая” тесто.
Добавьте сахар, яйца и патоку.
Смешивайте все, пока не получите тесто.
Готовое тесто раскатайте до толщины 5 мм. Далее берите любимые фигурки для печенья и вырезайте героев. Переложите печенье на пергаментную бумагу и выпекайте 12-15 минут. (Готовое печенье должно иметь золотистый цвет).
Дайте ему остыть перед тем, как начнете наносить глазурь.
Этапы приготовления глазури:
Отделите белок от желтка, добавьте 600 г сахарной пудры и взбейте до формирования глазури.
Добавьте второй белок и продолжайте взбивать, пока глазурь не начнет чуть тянуться.
Покрывайте печенье глазурью так, как вам хочется.
Приятного аппетита!
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, Как приготовить котлеты из фасоли - на вкус от мяса не отличить, тают во рту.
Как сообщал портал "Знай.ua", Пей и не пьяной - для любителей шампусіка приготовили простой рецепт бодрящего напитка.
Также "Знай.ua" писал, что Рецепт королевских пончиков, которые просто тают во рту — готовим дома с любовью.
