Шампиньоны к пасхальному столу за 20 минут – как приготовить изысканный медовый маринад

Замариновать шампиньоны дома просто, тем более, если нет желания покупать магазинные. Быстрый рецепт и интересный маринад пригодятся каждому. Шампиньоны в медовом маринаде обязательно понравятся всем членам вашей семьи. Для приготовления маринованных шампиньонов понадобится около 20 минут.

Ингредиенты:

• шампиньоны - 60 г;
• сливочное масло - 30 г;
• петрушка, зелень - 1 веточка.

Маринад:

• оливковое масло - 60 мл;
• мед - 1 ст. ложка;
• чеснок - 3 зубчика;
• винный уксус - 50 мл;
• соль - по вкусу;
• перец - по вкусу.

Приготовление:

Шампиньоны перебрать и помыть. В сковородке растопить сливочное масло и на сильном огне обжарить грибы в течение 5 минут. Для маринада смешать все ингредиенты и довести до кипения. Сложить грибы в кастрюлю и залить маринадом. Поставить в холодильник до остывания. К готовым шампиньонам добавить нарезанную зелень петрушки.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, баунти, рафаэлло, торты и не только – 7 простых рецептов, которые не требуют выпечки. Быстрые рецепты сладостей из натуральных ингредиентов

Как сообщал портал "Знай.uа", шоколадное печенье с миндалем за несколько минут – так быстро выпечку вы еще не готовили. Такой десерт получается фантастически вкусным

Также Знай.uа" писал, вкуснее люля-кебаб — цыганский рецепт котлет без единой крошки хлеба. Котлеты получаются чрезвычайно сочными и аппетитными