Закусочный кекс готовится очень быстро и съедается молниеносно. Кекс получается очень ароматным. Сосиски можно заменить пикантными колбасками на ваш вкус, также можно добавить французскую горчицу. Хрустящая корочка сытной выпечки добавит аппетита и отлично дополнит блюдо. Для приготовления закусочного кекса понадобится около 50 минут. Ниже описан рецепт на 8 персон.

Ингредиенты:

  • сосиски - 200 г
  • сыр - 200 г
  • оливки - 50 г
  • картофель вареный - 2 шт.
  • яйца - 4 шт.
  • соль - 2 ч. л.
  • сахар - 1 ч. л.
  • сыр твердый - 50 г
  • мука - 380 г
  • разрыхлитель - 16 г
  • подсолнечное масло - 100 мл
  • молоко - 150 мл

Закусочный кекс, скриншот: YouTube
Закусочный кекс, скриншот: YouTube

Закусочный кекс, скриншот: YouTube
Закусочный кекс, скриншот: YouTube

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Пенсионеры имеют право на выплату в 13 тысяч гривен: как оформить повышенную пенсию К терминалам не подходите: популярный украинский банк не принимат купюры по 500 гривен Пенсионерам назначат временное пособие: кто получит внушительные выплаты ПриватБанк блокирует карты украинцев после этой операции: "Платил годами за каждый месяц"
Показать еще

Твердый сыр потереть на терке. Слегка взбить яйца. Добавить творог, соль и сахар — все перемешать. Влить подсолнечное масло и молоко. Сбить. Добавить муку и разрыхлитель и все хорошо перемешать. Для начинки нарезать кубиками сыр, черные оливки и сосиски. Смешать начинку с тестом.

Форму для запекания смазать подсолнечным маслом и посыпать мукой. Тесто переложить в форму. Сверху выложить предварительно нарезанный картофель и посолить. Запекать 40-50 минут при 170 градусах. Готовность проверять деревянной палочкой.

Закусочный кекс, скриншот: YouTube
Закусочный кекс, скриншот: YouTube

Закусочный кекс, скриншот: YouTube
Закусочный кекс, скриншот: YouTube

Закусочный кекс, скриншот: YouTube
Закусочный кекс, скриншот: YouTube

Закусочный кекс, скриншот: YouTube
Закусочный кекс, скриншот: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, быстрая и вкусная закуска из лаваша – как приготовить сырные палочки с чесноком. Сырные палочки в лаваше с чесноком — это очень быстрая и вкусная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты

Как сообщал портал "Знай.uа", сытный турецкий суп из красной чечевицы — блюдо, которое зарядит энергией на весь день. Готовится быстрее, чем фасоль или горох – оригинальный рецепт сытного турецкого супа из чечевицы

Также Знай.uа" писал, Картофельные биточки, как в детстве — быстрый рецепт любимого блюда, которая разлетится моментально