Закусочний кекс готується дуже швидко і з'їдається блискавично. Кекс виходить дуже ароматним. Сосиски можна замінити пікантними ковбасками на ваш смак, також можна додати французьку гірчицю. Хрустка скоринка ситної випічки додасть апетиту і відмінно доповнить страву. Для приготування закусочного кексу знадобиться близько 50 хвилин. Нижче описано рецепт на 8 персон.

Інгредієнти:

  • сосиски - 200 г
  • сир - 200 г
  • оливки - 50 г
  • картопля варена - 2 шт.
  • яйця - 4 шт.
  • сіль - 2 ч. л.
  • цукор - 1 ч. л.
  • сир твердий - 50 г.
  • мука - 380 г
  • розрихлювач - 16 г
  • соняшникова олія - 100 мл
  • молоко - 150 мл

Закусочний кекс, скріншот: YouTube
Закусочний кекс, скріншот: YouTube

Закусочний кекс, скріншот: YouTube
Закусочний кекс, скріншот: YouTube

Приготування:

Популярні новини зараз

Melovin поскаржився на Ілону Гвоздьову після скандалу на "Танці з зірками": "Чекали її по 6 годин..."

Павло Зібров вивалив свій шампур в Дубаї на очах у дружини: чоловіки позаздрять

Зірка "Кварталу 95" Олександр Пікалов розлучився з кумою Зеленського після 18 років шлюбу: залишив їм з сином будинок

Бурякова ікра "Пікантна" на зиму: корисна заміна борщам і салатам

Показати ще

Твердий сир потерти на тертці. Злегка збити яйця. Додати сир, сіль та цукор — все перемішати. Влити соняшникову олію та молоко. Збити. Додати муку та розрихлювач і все добре перемішати. Для начинки нарізати кубиками сир, чорні оливки та сосиски. Змішати начинку з тістом.

Форму для запікання змастити соняшниковою олією і посипати мукою. Тісто перекласти у форму. Зверху викласти попередньо нарізану картоплю та посолити. Запікати 40-50 хвилин при 170 градусах. Готовність перевіряти дерев'яною паличкою.

Закусочний кекс, скріншот: YouTube
Закусочний кекс, скріншот: YouTube

Закусочний кекс, скріншот: YouTube
Закусочний кекс, скріншот: YouTube

Закусочний кекс, скріншот: YouTube
Закусочний кекс, скріншот: YouTube

Закусочний кекс, скріншот: YouTube
Закусочний кекс, скріншот: YouTube

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, швидка і смачна закуска з лаваша – як приготувати сирні палички з часником. Сирні палички в лаваші з часником — це дуже швидка і смачна закуска, яку можна приготувати за лічені хвилини

Як повідомляв портал "Знай.uа", ситний турецький суп з червоної сочевиці — страва, яка зарядить енергією на весь день. Готується швидше, ніж квасоля чи горох – оригінальний рецепт ситного турецького супу з сочевиці

Також Знай.uа" писав, картопляні биточки, як у дитинстві — швидкий рецепт улюбленої страви, яка розлетиться вмить