Закусочний кекс готується дуже швидко і з'їдається блискавично. Кекс виходить дуже ароматним. Сосиски можна замінити пікантними ковбасками на ваш смак, також можна додати французьку гірчицю. Хрустка скоринка ситної випічки додасть апетиту і відмінно доповнить
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяІнгредієнти:
- сосиски - 200 г
- сир - 200 г
- оливки - 50 г
- картопля варена - 2 шт.
- яйця - 4 шт.
- сіль - 2 ч. л.
- цукор - 1 ч. л.
- сир твердий - 50 г.
- мука - 380 г
- розрихлювач - 16 г
- соняшникова олія - 100 мл
- молоко - 150 мл
Приготування:
Твердий сир потерти на тертці. Злегка збити яйця. Додати сир, сіль та цукор — все перемішати. Влити соняшникову олію та молоко. Збити. Додати муку та розрихлювач і все добре перемішати. Для начинки нарізати кубиками сир, чорні оливки та сосиски. Змішати начинку з тістом.
Форму для запікання змастити соняшниковою олією і посипати мукою. Тісто перекласти у форму. Зверху викласти попередньо нарізану картоплю та посолити. Запікати 40-50 хвилин при 170 градусах. Готовність перевіряти дерев'яною паличкою.
Обов'язково підпишись на наш канал в
Нагадаємо,
Як повідомляв портал "Знай.uа",
Також Знай.uа" писав,