В Англии знают рецепт, который превращает сыр в нежный десерт. Более того, сырным лакомством "Мечта" завтракает даже английская королева! Особый рецепт приготовления творожных кексов раскрыл личный повар, который готовит для монаршей особы.

Ингредиенты:

  • Сыр – 500 г
  • Сметана – 20% - 3 ст. л.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Крахмал – 3 ст. л.
  • Сахар – 150 г
  • Ванильный сахар – 1 упаковка
  • Яблоко – 1 шт
  • Бумажные формы для маффинов.

Творожные кексы, скриншот: YouTube
Творожные кексы, скриншот: YouTube

Приготовление:

Отделить белки от желтков. Взбить белки в крутую пену и поставить в холодильник. Смешать миксером в однородную массу творог, сметану и желтки. Добавить сахар, крахмал и взбивать до растворения сахара. Достать из холодильника белки и добавить их в творожную массу, постоянно взбивая.

Популярные статьи сейчас
ТЦК оштрафует уклонистов и за границей: какие суммы придется отдать Деньги заставят вернуть государству: украинцев предупредили Уже с августа украинцы получат новые социальные выплаты – кому придут деньги За такое летом еще не платили: сюрпризы в платежках все более необычны
Показать еще

Яблоко очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Положить в творожную массу тертое яблоко, хорошо перемешать ложкой и выложить в бумажные формы для маффинов. Поставить в хорошо разогретую духовку и выпекать при температуре 200 °C 30-35 минут.

Творожные кексы, скриншот: YouTube
Творожные кексы, скриншот: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, быстрая и вкусная закуска из лаваша – как приготовить сырные палочки с чесноком. Сырные палочки в лаваше с чесноком — это очень быстрая и вкусная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты

Как сообщал портал "Знай.uа", сытный турецкий суп из красной чечевицы — блюдо, которое зарядит энергией на весь день. Готовится быстрее, чем фасоль или горох – оригинальный рецепт сытного турецкого супа из чечевицы

Также Знай.uа" писал, картофельные биточки, как в детстве — быстрый рецепт любимого блюда, которая разлетится моментально