Рецепт вкусного заливного пирога с клубникой актуален именно в то время, когда начинается сезон клубники. Приготовить потрясающую выпечку не составит никаких трудностей по этому простому рецепту. Этот способ максимально простой и не очень затратный. Когда есть клубника, готовить такой пирог — одно удовольствие.

Ингредиенты для теста:

  • 400 г муки
  • 100 г сахара
  • 20 г ванильного сахара
  • 120 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя

Пирог с клубникой, скриншот: YouTube
Пирог с клубникой, скриншот: YouTube

Ингредиенты для заливки:

  • 300 г сметаны
  • 20 г крахмала
  • 120 г сахара
  • 2 яйца

Ингредиенты для начинки:

Популярные статьи сейчас
Украинцы в панике сметают с полок устройства для зарядки: цены начинают не кусаться, а съедать Мужчинам могут дать больше времени на ТЦК: нардеп считает, что это необходимо От 132 до 110 килограмм: певица alyona alyona показала себя до и после похудения Украинцы получат от ПФУ новые выплаты, и это не пенсия: кому придут дополнительные деньги
Показать еще
  • 200–300 г клубники

Приготовление:

Для приготовления теста для заливного пирога нужно смешать муку и разрыхлитель, просеяв их. В отдельной емкости взбиваем яйца и сахар. Затем добавить в яйца сливочное масло и все тщательно взбить. Сюда же добавляем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто и ставим его в холодильник на 30 минут.

Теперь смешиваем все ингредиенты для заливки и взбиваем их до однородной массы. Моем и высушиваем клубнику. Тесто раскатать по форме, делая небольшие бортики. Сверху на тесто вылить сметанную заливку и выложить клубнику. Пирог выпекать в разогретой духовке 45 минут, постоянно поглядывая за ним. Тогда выключить духовку и дать пирогу постоять там еще минут 30.

Пирог с клубникой, скриншот: YouTube
Пирог с клубникой, скриншот: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, быстрая и вкусная закуска из лаваша – как приготовить сырные палочки с чесноком. Сырные палочки в лаваше с чесноком — это очень быстрая и вкусная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты

Как сообщал портал "Знай.uа", сытный турецкий суп из красной чечевицы — блюдо, которое зарядит энергией на весь день. Готовится быстрее, чем фасоль или горох – оригинальный рецепт сытного турецкого супа из чечевицы

Также Знай.uа" писал, картофельные биточки, как в детстве — быстрый рецепт любимого блюда, которая разлетится моментально