Рецепт смачного заливного пирога з полуницею актуальний саме у час, коли починається сезон полуниці. Приготувати приголомшливу випічку не складе жодних труднощів за цим простим . Цей спосіб максимально простий і не дуже витратний. Коли є полуниця, готувати такий пиріг — одне задоволення.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяІнгредієнти для тіста:
- 400 г борошна
- 100 г цукру
- 20 г ванільного цукру
- 120 г вершкового масла
- 2 яйця
- 1 ч. л. розпушувача
Інгредієнти для заливки:
- 300 г сметани
- 20 г крохмалю
- 120 г цукру
- 2 яйця
Інгредієнти для начинки:
- 200–300 г полуниці
Приготування:
Для приготування тіста для заливного пирога потрібно змішати борошно і розпушувач, просіявши їх. В окремій місткості збиваємо яйця та цукор. Потім додати в яйця вершкове масло і все ретельно збити. Сюди ж додаємо борошно з розпушувачем. Замішуємо тісто і ставимо його в холодильник на 30 хвилин.
Тепер змішуємо всі інгредієнти для заливки і збиваємо їх до однорідної маси. Миємо і висушуємо полуницю. Тісто розкачати за формою, роблячи невеликі бортики. Зверху на тісто вилити сметанну заливку та викласти полуницю. Пиріг випікати у розігрітій духовці 45 хвилин, постійно поглядаючи за ним. Тоді вимкнути духовку і дати пирогу постояти там ще хвилин 30.
Обов’язково підпишись на наш канал у , аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, . Сирні палички в лаваші з часником — це дуже швидка і смачна закуска, яку можна приготувати за лічені хвилини
Як повідомляв портал "Знай.uа", . Готується швидше, ніж квасоля чи горох – оригінальний рецепт ситного турецького супу з сочевиці
Також Знай.uа" писав,
