Окрошка — это легкое и освежающее блюдо, которое особенно популярно летом в жаркую погоду. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт холодного супа. Также и известная украинская телеведущая Леся Никитюк решила поделиться своим рецептом летнего блюда. Об этом сообщает пресс-служба Нового канала.

Леся Никитюк, Новый канал

Ингредиенты:

  • филе индейки — 60 г;
  • редиска — 60 г;
  • огурец — 60 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • зелень — укроп, петрушка;
  • зеленый лук;
  • айран — 0,5 л;
  • майонез — 2 ст. л.;
  • горчица — 2-3 ч.л.;
  • соль, перец.

Способ приготовления:

1. Отварите филе индейки, затем остудите его и нарежьте кубиками.

Популярные статьи сейчас
Кого в первую очередь мобилизуют после обновления данных Россия хочет добить украинцев в июле: астролог предупредил о тяжелой опасности Vodafone дал возможность оставаться на связи за 35 гривен в месяц: как воспользоваться шансом Украинцы смогут насладиться светом: энергетики дают оптимистический прогноз
Показать еще

2. Сварите яйца вкрутую, затем остудите их в холодной воде, очистите от скорлупы и тоже нарежьте кубиками.

3. Огурец, редиску, зеленый лук и зелень также мелко нарезать.

4. Поместите все ингредиенты в большую миску, посолите-поперчите по вкусу и хорошенько их перемешайте.

5. Смешайте айран, майонез и горчицу и заправьте этой смесью нарезанные продукты.

Ингредиенты, Новый канал

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, что для читателей подготовили домашний рецепт торта "Птичье молоко".

Как сообщал портал "Знай.uа", для читателей подготовили быстрый рецепт торта со сметанным кремом без выпечки.

Также "Знай.uа" писал, что для читателей подготовили рецепт фалафеля.