Как известно, сладости – слабость как девушек, так и детишек. Мало кто может устоять перед полкой в супермаркете с разными батончиками и шоколадными яйцами.Также все мы знаем о том, что домашнее всегда лучше покупного. Поэтому для читателей подготовили простой рецепт вкуснейшего "киндера пингви", пишет паблик в социальной сети Instagram.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Ингредиенты:
- яйцо – 4 шт.;
- ванилин;
- молоко 2,5% жирности – 160 мл;
- сахарозаменитель;
- какао – 20 г;
- рисовая мука – 70 г;
- льняная мука – 20 г;
- желатин – 8 г;
- рикотта лайт – 250 г.
Способ приготовления:
1. Сначала нужно отделить белки от желтков и белки взбить до устойчивых пиков, а к желткам добавить 60 мл молока, ванилин, сахарозаменитель и тщательно перемешать венчиком.
2. Вмешать белки к желткам аккуратно в несколько приемов.
3. Смешать все сухие ингредиенты, просеять их через сито в ранее полученную смесь и хорошенько перемешать.
4. Готовое тесто вылить в форму для выпекания и отправить в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
5. К желатину добавить 100 мл молока и дать набухнуть. Отправить в микроволновку, чтобы желатин полностью растворился.
6. Рикотту перемешать с сахарозаменителем.
7. Смешиваем обе смеси.
8. Готовый корж остудить и разрезать на 2 части.
9. Затем укладываем первый корж в форму и сверху выкладываем готовый крем. Накрываем вторым коржом и отправляем в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь).
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, как приготовить безе в микроволновке.
Как сообщал портал "Знай.uа", для читателей подготовили рецепт молодого картофеля с укропом.
Также "Знай.uа" писал, как приготовить блины из кукурузной муки на ряженке.
