Как известно, сладости – слабость как девушек, так и детишек. Мало кто может устоять перед полкой в супермаркете с разными батончиками и шоколадными яйцами.Также все мы знаем о том, что домашнее всегда лучше покупного. Поэтому для читателей подготовили простой рецепт вкуснейшего "киндера пингви", пишет паблик в социальной сети Instagram.

Киндер пингви, скриншот Instagram

Ингредиенты:

  • яйцо – 4 шт.;
  • ванилин;
  • молоко 2,5% жирности – 160 мл;
  • сахарозаменитель;
  • какао – 20 г;
  • рисовая мука – 70 г;
  • льняная мука – 20 г;
  • желатин – 8 г;
  • рикотта лайт – 250 г.

Способ приготовления:

1. Сначала нужно отделить белки от желтков и белки взбить до устойчивых пиков, а к желткам добавить 60 мл молока, ванилин, сахарозаменитель и тщательно перемешать венчиком.

Популярные статьи сейчас
Украинцев будут ловить посреди улицы — ТЦК получили новые полномочия по проверке документов Пенсионеры имеют право на выплату в 13 тысяч гривен: как оформить повышенную пенсию Украинцев будут мотивировать мобилизоваться: обойдутся без бусиков и ТЦК В Украине повысят еще один коммунальный тариф
Показать еще

2. Вмешать белки к желткам аккуратно в несколько приемов.

3. Смешать все сухие ингредиенты, просеять их через сито в ранее полученную смесь и хорошенько перемешать.

4. Готовое тесто вылить в форму для выпекания и отправить в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.

5. К желатину добавить 100 мл молока и дать набухнуть. Отправить в микроволновку, чтобы желатин полностью растворился.

6. Рикотту перемешать с сахарозаменителем.

7. Смешиваем обе смеси.

8. Готовый корж остудить и разрезать на 2 части.

9. Затем укладываем первый корж в форму и сверху выкладываем готовый крем. Накрываем вторым коржом и отправляем в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь).

Киндер пингви, скриншот YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, как приготовить безе в микроволновке.

Как сообщал портал "Знай.uа", для читателей подготовили рецепт молодого картофеля с укропом.

Также "Знай.uа" писал, как приготовить блины из кукурузной муки на ряженке.