Шаурма - это очень замечательное простое блюдо, которое никого не оставит равнодушным, ни детей, ни взрослых. Следовательно, если вы любите сытно и вкусно перекусить, тогда этот рецепт шаурмы с курицей и овощами вам обязательно придется по вкусу. И стоит заметить, что готовится она в домашних условиях достаточно быстро.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяИнгредиенты:
- Армянский лаваш - 1 штука;
- Курица 500 г;
- Луковица - 2 штуки;
- Морковь по-корейски 300 г;
- Помидоры черри - 10 штук;
- Майонез 150 г;
- Кетчуп 150 г;
- Яйцо куриное - 2 штуки;
- Растительное масло.
Приготовление:
1. Курицу отвариваем. Режем (рвем) на отдельные кусочки. Обжариваем до появления небольшой корочки. Можно сдобрить соевым соусом (если вы любите соленое).
2. Нарезаем лук полукольцами. Обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Сливаем масло. Перекладываем в отдельную посуду.
3. Помидоры черри нарезаем в четверть.
4. Для соуса смешиваем: майонез и кетчуп в одинаковых пропорциях.
5. Разбиваем 2 яйца, взбалтываем венчиком, оставляем для смазки лаваша внутри и снаружи.
6. Разрезаем лаваш на 6 частей.
7. Берем небольшой кусок лаваша. Смазываем его сначала яйцом, потом соусом, сверху "удобряем" все луком, морковью и помидорами. И укладываем на середину лаваша курицу. Сворачиваем в трубку.
8. Смазываем яйцом с двух сторон и кладем на сковородку (или гриль). Обжариваем с двух сторон до образования корочки.
Приятного аппетита!
Обязательно подпишись на наш канал в , чтобы не пропустить самое интересное.
Напомним,
Как сообщал портал "Знай.uа"
Также Знай.uа писал,
