Шаурма - это очень замечательное простое блюдо, которое никого не оставит равнодушным, ни детей, ни взрослых. Следовательно, если вы любите сытно и вкусно перекусить, тогда этот рецепт шаурмы с курицей и овощами вам обязательно придется по вкусу. И стоит заметить, что готовится она в домашних условиях достаточно быстро.

Ингредиенты:

  • Армянский лаваш - 1 штука;
  • Курица 500 г;
  • Луковица - 2 штуки;
  • Морковь по-корейски 300 г;
  • Помидоры черри - 10 штук;
  • Майонез 150 г;
  • Кетчуп 150 г;
  • Яйцо куриное - 2 штуки;
  • Растительное масло.

приготовление шаурмы, скриншот из видео
приготовление шаурмы, скриншот из видео

Приготовление:

1. Курицу отвариваем. Режем (рвем) на отдельные кусочки. Обжариваем до появления небольшой корочки. Можно сдобрить соевым соусом (если вы любите соленое).

Популярные статьи сейчас
Даже в ПФУ идти не нужно: кому автоматически назначат доплаты к пенсии в августе Украинцам помогут с оплатой коммуналки – деньги будут платить ежемесячно, но есть условие Душ станет настоящей роскошью: украинцев заставят платить по 134 гривны за куб воды Готовьтесь к новым платежкам: для украинцев подорожают две важные коммунальные услуги
Показать еще

2. Нарезаем лук полукольцами. Обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Сливаем масло. Перекладываем в отдельную посуду.

3. Помидоры черри нарезаем в четверть.

4. Для соуса смешиваем: майонез и кетчуп в одинаковых пропорциях.

5. Разбиваем 2 яйца, взбалтываем венчиком, оставляем для смазки лаваша внутри и снаружи.

6. Разрезаем лаваш на 6 частей.

7. Берем небольшой кусок лаваша. Смазываем его сначала яйцом, потом соусом, сверху "удобряем" все луком, морковью и помидорами. И укладываем на середину лаваша курицу. Сворачиваем в трубку.

8. Смазываем яйцом с двух сторон и кладем на сковородку (или гриль). Обжариваем с двух сторон до образования корочки.

Приятного аппетита!

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное.

Напомним, с мятой, йогуртом и копченым сыром - топ-3 неожиданных рецепты зеленых летних супов

Как сообщал портал "Знай.uа" домашние вареники с творогом — как замесить идеальное тесто для традиционного блюда

Также Знай.uа писал, для подливы, макарон, риса и не только — идеальный рецепт домашней аджики без варки