Черная смородина — волшебная ягода, которая приносит незаменимую пользу. Она поддерживает иммунитет при простудных заболеваниях разной этиологии. Смородина содержит пектины — вещества, которые связывают и выводят из организма яды, лишний холестерин и ионы тяжелых металлов, таких как например кобальт, свинец, ртуть и стронций. Поэтому смородину важно есть, чтобы предотвратить или облегчить всевозможные отравления и интоксикации. Смородина обогащает организм витаминами, улучшает обмен веществ, поэтому способтвует здоровому похудению в комплексе с правильным питанием. Также ягода содержит витамины А, С, В6, В12, кальций, калий, железо, магний и натрий, поэтому она положительно влияет на наше здоровье.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяПожалуй, у этой ягоды только один недостаток — собрать ее можно только летом. Но что делать любителям смородины зимой, чтобы не замораживать любимую ягоду, тем самым убивая ее свойства? Приготовить обалденно вкусное и элементарное по принципам готовки.
Рецепт такого варенья и способ приготоваления
Чepнaя cмopoдинa — 11 cтaкaнoв
Саxаp — 14 cтaканoв
Βoдa — 2 cтaкaна
⠀ Чepнyю cмopoдину пepeбpaть, пpoмыть и дaть вoдe cтeчь.
Β кacтpюлю нaлить 2 cтaкaнa вoды и 7 cтaкaнoв caxapа.
Свapить cиpoп — cахap пoлнocтью дoлжeн pacтвopитьcя.
⠀ Β кипящий cиpoп пoлoжить вcю cмopoдинy, дoвecти дo кипeния и вapить 10 минут. Cнять c oгня.
⠀ Βcыпaть ocтaвшийcя caхаp, пepeмeшивать в тeчeнии 10 минyт дo пoлнoгo pаcтвopeния caxapа. Γopячим paзлить пo банкaм. Χpaнить в хoлoдильникe.
Обязательно подпишись на наш канал в Viberчтобы не пропустить самое интересное
Напомним, наслаждайся летом, но за руль не садись: как приготовить изысканную вишневую наливку.
Наливка – сладкий фруктово-ягодный алкогольный напиток, который вбирает в себя незабываемый вкус лета. Как нельзя кстати в самом разгаре сезон вишни, из которой можно приготовить этот изысканный домашний напиток. Вероятно, у каждого есть свой собственный рецепт его приготовления, однако читателям подготовили самый простой рецепт вишневой наливки, которая действительно будет согревать и радовать своим летним вкусом весь год
Как сообщал портал "Знай.uа" для читателей подготовили рецепт варенья из абрикосов.
Также "Знай.uа" писал, как приготовить малосольные огурцы.