Как известно, кисломолочные продукты весьма полезны для здоровья человека. Также из таких продуктов можно приготовить множества аппетитных блюд или же просто употреблять в сыром виде. Например, из творога можно приготовить вкуснейшую запеканку с ягодами или фруктами. Поэтому для читателей подготовили простой рецепт творожной запеканки с вишней. Добавлять можно как свежую, так и замороженную ягоду, пишет Готовим.ру.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Ингредиенты:
- творог (жирность 9%) – 400 г;
- разрыхлитель - 1 ч. л.;
- соль - 1/4 ч. л.;
- вишня - 200 г;
- мука - 1 ст.;
- сахар - 8 ст. л.;
- яйцо - 2 шт.;
- сливочное масло.
Способ приготовления:
1. Сначала следует тщательно вымыть вишню проточной водой, обсушить на бумажных полотенцах и удалить косточки. Замороженную вишню разморозить при комнатной температуре и слить жидкость.
2. Затем в миске размять творог с помощью вилки, добавить сахар и яйца, хорошо перемешать.
3. Поместить в блендер и пюрировать до однородности массы. По частям примешать смешанную с пекарским порошком муку.
4. Форму для выпекания смазать маслом и присыпать мукой. Выложить половину творога, а сверху - вишню. Выложить на вишню оставшуюся половину творога и равномерно распределить.
5. Разогреть духовку до 180 градусов и отправить туда запеканку. Выпекать до появления поджаристой корочки. Проверить готовность деревянной зубочисткой: она должна оставаться сухой, если проткнуть ею слой творога.
6. Перед подачей к столу можно посыпать сахарной пудрой или полить сгущенкой.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, как приготовить хлеб в микроволновой печи.
Как сообщал портал "Знай.uа", для читателей подготовили рецепт креветок в пивном кляре.
Также "Знай.uа" писал, как приготовить чизкейк с фруктами.
