Як відомо, кисломолочні продукти корисні для здоров'я людини. Також з таких продуктів можна приготувати безліч апетитних страв або ж просто вживати в сирому вигляді. Наприклад, з сиру можна приготувати смачну запіканку з ягодами або фруктами. Тому для читачів підготували простий рецепт сирної запіканки з вишнею. Додавати можна як свіжу, так і заморожену ягоду, пише Готуємо.ру.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Підписатися
Інгредієнти:
- сир (жирність 9%) – 400 г;
- розпушувач - 1 ч. л.;
- сіль - 1/4 ч. л.;
- вишня - 200 г;
- борошно - 1 ст.;
- цукор - 8 ст. л.;
- яйце - 2 шт.;
- масло.
Спосіб приготування:
1. Спочатку слід ретельно вимити вишню проточною водою, обсушити на паперових рушниках і видалити кісточки. Заморожену вишню розморозити при кімнатній температурі та злити рідину.
2. Потім у мисці розім'яти сир за допомогою виделки, додати цукор і яйця, добре перемішати.
3. Помістити у блендер і пюріровати до однорідності маси. По частинах додати змішану з пекарським порошком борошно.
4. Форму для випікання змастити маслом і присипати борошном. Викласти половину сиру, а зверху - вишню. Викласти на ягоди іншу половину сиру та рівномірно розподілити.
5. Розігріти духовку до 180 градусів і відправити туди запіканку. Випікати до появи рум'яної скоринки. Перевірити готовність дерев'яною зубочисткою: вона повинна залишатися сухою, якщо проткнути нею шар сиру.
6. Перед подачею до столу можна посипати цукровою пудрою або полити згущеним молоком.
Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, як приготувати хліб у мікрохвильовій печі.
Як повідомляв портал "Знай.ua", для читачів підготували рецепт креветок в пивному клярі.
Також "Знай.ua" писав, як приготувати чізкейк з фруктами.
