Креветки многие люди привыкли есть именно как закуску. Однако, из них можно приготовить весьма интересное основное блюдо. В качестве дополнения идеально подходит пюре, но не обычное из картофеля, а из цветной капусты. Поэтому предлагаем читателям простой и необычайно вкусный рецепт креветок с цветной капустой, пишет Telegram-канал Антихрючево.

Читайте Знай в Google News!

Креветки, pxhere

Ингредиенты:

  • цветная капуста – 450 г;
  • кунжутное масло – 1 ч. л.;
  • морковь – 3 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • креветки – 455 г;
  • горошек – 150 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • соевый соус – 3 ст. л.;
  • белый перец – ½ ч. л.;
  • зеленый лук – по вкусу.

Способ приготовления:

Популярные статьи сейчас

Главное за ночь: Европа отказалась от масок, Ощадбанк выиграл суд у России, а в Украине изменились правила питания

Всегда "светская" Екатерина Осадчая удивила шевелюрой на ногах

Считались навсегда утерянными: зрителям показали старые украинские фильмы, запрещенные в СССР

Копы перестали искать исчезнувшего 15-летнего франковчанина – надежды больше нет

Показать еще

1. Пульсируйте цветную капусту в кухонном комбайне до тех пор, пока она не будет разбита на кусочки размером с рис.

Цветная капуста и креветки, скриншот YouTube

2. Разогрейте кунжутное масло в большой сковороде. Морковь очистить, нарезать кубиком, посолить и обжарить до мягкости, около 5 минут.

3. Добавьте очищенные чеснок и креветки и обжаривайте, пока креветки не начнут розоветь, около 2 минут.

4. Добавьте горох и рис из цветной капусты и перемешивайте, пока цветная капуста не прогреется.

5. Переместите содержимое кастрюли в сторону, чтобы создать колодец в центре. Влейте взбитые яйца и медленно их перемешивайте. Как только яйца приготовятся, смешайте все вместе в кастрюле.

6. Приправьте цветную капусту белым перцем и соевым соусом, хорошенько перемешать и подавайте к столу с гарниром из нарезанного зеленого лука.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, как приготовить холодный борщ.

Как сообщал портал "Знай.uа", для читателей подготовили необычный рецепт приготовления кукурузы.

Также "Знай.uа" писал, как приготовить фруктовое мороженное.