Необычный способ приготовления кукурузы — хрустящая закуска, которая съедается моментально

Кукуруза — вкусный и полезный овощ, из которого можно приготовить много интересных и необычных блюд. Вариантов приготовления этого овоща очень много. Такой обед или ужин не только утолит чувство голода, но и подарит витаминный заряд вашему организму. В кукурузе содержатся витамины А, Е, С, К, РР, группы В.

Ингредиенты (на 2 порции):

• 1 стакан сладкой кукурузы или кочан
• 1 ст. ложка кукурузной муки
• 1/2 ч. л. молотого перца чили (по желанию)
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1 ч. ложка лимонного сока
• масло
• соль

Приготовление:

Нанизывайте кукурузные зерна на зубочистки или длинные деревянные шпажки. Покипятите их в воде в течение 2-3 минут и остудите. Теперь хорошо перемешайте кукурузную муку и соль.

Разогрейте масло на сковороде. За это время кукурузу обваляйте в муке и небольшими партиями выкладывайте на разогретую сковородку. Обжаривайте их до румяной корочки.

Выложите готовую кукурузу на тарелку и посыпьте ее специями по вкусу и сбрызните лимонным соком.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, витаминный компот из красной смородины на зиму — приготовления полезного напитка всего в три шага

Как сообщал портал "Знай.uа", мясо, сладкий перец, помидоры, картофель соединились в невероятное блюдо – рецепт басмы по-узбекски

Также Знай.uа" писал, их аромат не оставит равнодушным никого — шикарный рецепт запекания яблок с творогом и изюмом