Фаршированные шампиньоны - это , которое украсит любой стол. Их можно готовить для праздничного застолья, на каждый день, на пикник. Времени и ингредиентов на приготовление таких грибов уйдет немного, а удовольствие от смакования ними будет много.
Рецепт фаршированных шампиньонов предлагает Телеграмм-канал "Real Food".
Ингредиенты:
- шампиньоны ⠀
- сливочное масло ⠀
- греческий йогурт
- зелень
- сыр ⠀
- специи
Приготовление:
У шампиньонов отделить шляпки от ножек. Ножки порезать на небольшие кубики и поджарить их на разогретой сковородке. Добавить к шампиньонам специи, йогурт и измельченную зелень. Готовить начинку, тщательно помешивая.
Готовой начинкой нафаршировать шляпки шампиньонов, посыпать их мелко натертым сыром. Запекать в духовке, чтобы образовалась румяная корочка. Готовые шампиньоны можно украсить свежей зеленью по вкусу.
Можно также экспериментировать с различными начинками, пробуя все новые вкусы. Интересными шампиньоны получаются запеченные на гриле - на пикнике это лучший вариант. Главное - томить их на небольшом огне.
Обязательно подпишись на наш канал в , чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, натуральный витаминный десерт станет хитом жаркого лета —
Как сообщал портал "Знай.uа",
Также Знай.uа" писал, их аромат не оставит равнодушным никого — шикарный
ᅠ
