Все мы с детства запоминаем любимые сладости, которые нам готовили, или покупали родители, так почему бы не повторить один из рецептов на своей кухне?
Речь пойдет о домашней сгущенке со вкусом кофе, которая будет по душе не только детям, но и взрослым любителям сладкого. Схема приготовления достаточно проста и совершенно не затратна.
Рецепт домашней сгущенки "Кофе с молоком"
3 столовых ложки сухого обезжиренного молока,
1 столовая ложка крахмала
сахар по вкусу
1 чайная ложка растворимого кофе
200 гр обезжиренного молока
Сухие ингедиенты смешиваем, нагреваем молоко в микроволновке, добавляем в него кофе. Все составляющие соединяем, хорошенько смешиваем, чтобы не было комочков.
Нагревать в микроволновке необходимо несколько раз на полной мощности (оптимально - до 5 раз, все зависит от техники). Ждем, пока масса станет густой, каждый раз тщательно перемешиваем.
Идеальная домашняя сгущенка готова! Ее можно как просто есть с печеньем, так и применять для выпечки десертов, тортов. Приятного аппетита!
Напомним, появился праздничный рецепт рулетов из скумбрии.
Как сообщал Знай.ua, для хозяюшек опубликовали рецепт любимого пирога Марины Цветаевой.
Также, Знай.ua опубликовал рецепт приготовления варенья из ежевики.
