Участник "Топ-модели по-украински" (Новый канал) Святослава Бойко поделился рецептом вкусного ужина, как приготовить свинину в томатном соусе просто и вкусно.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЧитайте Знай в Google News!
"Вечера становятся все холоднее, и это идеальный период, чтобы насладиться нежной свининой, тушенной в томатном соусе с карри, — говорит выпускник модельного реалити Нового канала. — С радостью делюсь рецептом, который придется по душе всем, кто любит баловать себя домашней едой.
Ингредиенты:
- свинина (ошеек или вырезка) — 400 г;
- болгарский перец — 1 шт.;
- лук — 1 шт.;
- томатная паста — по вкусу;
- чеснок — 4 зубчика;
- сливочное масло — 50 г;
- карри, перец, соль — по вкусу.
Способ приготовления:
- Мелко нарежьте мясо и обжарьте его на большом огне.
- Нарежьте кольцами лук и перец и около 10 минут жарьте их на сковороде, добавив томатную пасту.
- К смеси добавьте уже поджаренное мясо. Скрутите огонь на минимум, налейте в сковороду 100 г воды и накройте крышкой на 1 час. Помешивайте каждые 10 минут.
- За 10 минут до готовности посолите (раньше нельзя, тогда мясо будет жестким). Добавьте специи — карри и перец. Подержите блюдо в сковороде еще 10 минут.
- Ваша свинина готова! В качестве гарнира идеально подойдут макароны или рис. Приятного аппетита!
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, овощные котлеты с индейкой удивят всю семью, подойдут даже детям от 1 года.
Как сообщал Знай. ua, курица со сливками и белым вином, изысканный рецепт от Юлии Высоцкой подарит блаженство гурману.
Также Знай. ua писал, что гора котлет из стаканчика фарша, рецепт, который спасет ваш бюджет.
