Сочетание капусты со свежемолотым перцем, арахисом и молочным сыром - простое и чертовски гениальное. Евгений Клопотенко предлагает
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЧитайте Знай в Google News!
"Запеканка тайм. Берите брокколи, цветную капусту, включайте джаз и расслабляйтесь. Всю жесть сегодняшнего дня оставьте в прошлом. Вам сейчас будет хорошо, а остальное - то неважно. Не торопитесь. Двигайтесь лениво. Растягивайте действия так, словно тянете горячий сыр. Получайте удовольствие от процесса. Вам надо только 6 ингредиентов, 5 действий и 25 минут на все.",- написал он.
Ингредиенты:
- брокколи
- цветная капуста
- сливочное масло
- свежемолотый перец
- арахис
- тертый сыр
- яйца - 3 шт.
- сливки - 300 мл
- соль
Приготовление:
Брокколи и цветную капусту порежьте и отварите в кипящей воде 1 минуту. Промойте холодной водой, чтобы остановить ее внутренний процесс приготовления (так, любой продукт продолжает готовиться даже после того, как вы сняли его с огня).
Переложите капусту в смазанную сливочным маслом форму, добавьте свежемолотый (важно) перец, арахис (важно) и 100 г тертого сыра (очень важно). Сыр не любой, а желательно Тенеро. Взбейте 3 яйца со сливками (300 мл) и солью, залейте капусту и снова посыпьте сверху тертым сыром (100 г). Запекайте 20-25 минут, 180 градусов.
Обязательно подпишись на наш канал в
Напомним,
Как сообщал портал "Знай.uа",
Также "Знай.uа" писал,