Поєднання капусти зі свіжомеленим перцем, арахісом та молочним сиром - просте та до біса геніальне. Євген Клопотенко пропонує неймовірно смачної запіканки. Їсти її він рекомендує гарячою - насолоду забезпечено.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
"Запіканка тайм. Беріть броколі, цвітну капусту, вмикайте джаз та розслабляйтеся. Всю жесть сьогоднішнього дня залиште у минулому. Вам зараз буде добре, а інше - то неважливо. Не поспішайте. Рухайтесь ліниво. Розтягуйте дії так, наче тягнете гарячий сир. Отримуйте задоволення від процесу. Вам треба лише 6 інгредієнтів, 5 дій та 25 хвилин на все.", - написав він.
Інгредієнти:
- броколі
- цвітна капуста
- вершкове масло
- свіжомелений перець
- арахіс
- тертий сир
- яйця - 3 шт.
- вершки - 300 мл
- сіль
Приготування:
Броколі та цвітну капусту поріжте та відваріть у киплячій воді 1 хвилину. Промийте холодною водою, щоб зупинити її внутрішній процес приготування (так, будь-який продукт продовжує готуватися навіть після того, як ви зняли його з вогню).
Перекладіть капусту у змащену вершковим маслом форму, додайте свіжомелений (важливо) перець, арахіс (важливо) та 100 г тертого сиру (дуже важливо). Сир не будь-який, а бажано Тенеро. Збийте 3 яйця з вершками (300 мл) та сіллю, залийте капусту та знов посипте зверху тертим сиром (100 г). Запікайте 20-25 хвилин, 180 градусів.
Обов’язково підпишись на наш канал у , аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо,
Як повідомляв портал "Знай.uа",
Також "Знай.uа" писав,
