Лучший домашний бородинский хлеб "кирпичик" - предлагаем проверенный рецепт. Хлеб получается вкусным и воздушным. В рецепте можно скорректировать количество тмина и кориандра, поскольку далеко не все любят эти специи.

Читайте Знай в Google News!

Ингредиенты:

  • Льняная мука мелкого помола - 50 г
  • Лен колотый (если делаете сами в кофемолке, то молоть буквально пару секунд, чтобы семена слегка раскололись) - 50 г
  • Семена подсолнечные чищеные - 50 г
  • Творог жирный от 9% - 250 г
  • Яйца - 3 штуки
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Кориандр - 3 ч. л. (помолоть в кофемолке)
  • Тмин - 2 ч. л. (помолоть в кофемолке)
  • Кориандр 1 ч. л. для украшения
  • Масло оливковое - 25 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

Домашний бородинский хлеб, фото: instagram.com/pie_juliya
Домашний бородинский хлеб, фото: instagram.com/pie_juliya

Приготовление:

Смешать все ингредиенты до однородности, украсить семенами подсолнечника и кориандром. Оставить постоять 7-10 минут.

Популярные статьи сейчас
Уклонистам приготовить кошельки: штрафы за необновление данных могут увеличить – на сколько В Украине повысят еще один коммунальный тариф Пенсионерам назначат временное пособие: кто получит внушительные выплаты За такое летом еще не платили: сюрпризы в платежках все более необычны
Показать еще

Выпекать бородинский хлеб при 170 градусах в предварительно разогретой духовке в течение 70-90 минут. Время выпекания будет зависеть в основном от вашей духовки. Когда хлеб будет готов, обязательно дайте ему остыть.

Домашний бородинский хлеб, фото: instagram.com/pie_juliya
Домашний бородинский хлеб, фото: instagram.com/pie_juliya

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомнить, запеченный картофель по-турецки: это блюдо поразит в самое сердце даже самого разбалованного гурмана. Картофель из этого рецепт получается действительно божественным. Сверху блюдо привлекает запеченной ароматной корочкой, а внутри - нежной картошкой.

Как сообщал портал "Знай.uа", шоколадные конфеты с арахисовой пастой: простой рецепт безумно вкусного лакомства. Такие конфеты безумно вкусные, однако калорийные. В одной шоколадной конфете с арахисовой пастой содержится около 90 ккал.

Также "Знай.uа" писал, ежевичный десерт с шоколадным бисквитом от судьи "Мастер Шеф": настоящая магия на вашей кухне. Судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименез-Браво поделился рецепт ежевичного флана с шоколадным бисквитом. Знаменитый повар пообещал невероятный вкус и даже немного магии.