Этот очень вкусный кекс готовится просто, не требует каких особых ингредиентов, только результат вы точно потешит. Что тут скажешь - классика вкуса, которая нравится практически всем.

Кекс с яблоками и карамелью

Ингредиенты
(для кольцевой формы диаметром 20-22 см с отверстием)

* 200 г мягкого сливочного масла
* 200 г коричневого сахара
* Ванильная паста
* Щепотка соли
* 4 шт яиц категории С0
* 200 г муки
* 2 ч. л. разрыхлителя
• 2 средних яблока


Приготовление:

1. Масло с сахаром и ванильной пастой (можно заменить ванильным сахаром) взбить до пышного однородного крема. Добавить к массе по одному яйца, не прекращая взбивать

2. Постепенно ввести муку с разрыхлителем и солью. Перемешать лопаткой

3. Выложить 1/3 теста в форму, сверху выложить ломтики яблок, потом еще 1/3 теста, потом яблоки и завершить оставшимся тестом.

4. Выпекать при 180 градусах 50 минут. Проверить на готовность шпажкой.

5. Полить карамелью и посыпать кедровыми или грецкими орехами

С таким "янтарным" кексом вы достойно отметите осень. Приятного аппетита!

Популярные статьи сейчас
Повесток можно не бояться: ряд украинцев освободят в июле от мобилизации – кому повезет ТЦК обновили списки: кого из мужчин не будут трогать до конца лета ТЦК пойдут с рейдами на уклонистов: где будут искать нарушителей мобилизации На блокпостах у водителей начнут изымать права: кого будут наказывать
Показать еще

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним рецепт приготовления домашнего натурального сыра для бутербродов

Как сообщал портал Знай.ua, сытный салат из баклажанов не задержится на столе

Также Знай.ua писал о рецепте красивого домашнего зефира из инжира и грейпфрута