Вкуснейшие блинчики можно приготовить не только на сковородке. Блины в микроволновке делаются быстро и на вкус не хуже жареных на сковороде. Можно готовить как сладкие, так и соленые лепешки. Просто уменьшите количество сахара, добавьте различные специи, тертый сыр, и отличная закуска готова. Выручает, если закончился хлеб, а бежать в магазин времени нет. А если смазать соленые блины паштетом или закусочной пастой, вполне можно подавать блюдо на праздничный стол.

Читайте Знай в Google News!
Об этом сообщает кулинарный портал Со Вкусом.

Ингредиенты:

Молоко 500 мл
Яйцо 1 шт.
Сахар 1 ч. л.
Соли немножко
Пшеничная мука 200 г
Подсолнечное масло 1 ст. л.
Сливочное масло 30 г
Ванилин по вкусу

Творожные блины, скриншот: YouTube
Творожные блины, скриншот: YouTube

Способ приготовления

  • Взбейте яйцо с сахаром и солью. Влейте молоко, постепенно введите просеянную муку и хорошо перемешайте венчиком, чтобы не было комков.
  • В конце добавьте подсолнечное масло и немного ванилина. Еще раз перемешайте и оставьте на 15 минут.
  • Смажьте плоскую керамическую тарелку растопленным сливочным маслом. Налейте в нее 2 ст. л. теста и выпекайте в микроволновке 1 минуту при максимальной мощности.
  • В это время повторите процедуру со второй тарелкой. Удобнее всего использовать 4 блюда. Это даст возможность готовым блинам остыть, не прерывая процесс выпекания. Каждый раз смазывайте тарелку свежим маслом.

Кукурузные блины, скриншот: YouTube
Кукурузные блины, скриншот: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, когда квасить капусту в 2020 году: благоприятные дни и важные советы.

Популярные статьи сейчас
Поход в ТЦК перевернул жизнь IT-специалистов: "Изменилось мировоззрение. Это ж*па" Украинцы не могут воспользоваться преимуществами двухзонных счетчиков: почему нет обещанной экономии Мобильный интернет исчез вместе со светом: легкие способы оставаться на связи даже при тотальном блекауте И свет будет, и заплатим меньше: украинцам подсказали, как уменьшить суммы в платежках 
Показать еще

Как сообщал портал "Знай.ua", что приготовить из свеклы и чем он полезен: не только борщ и шуба.

Также "Знай.ua" писал, ежевичный десерт с шоколадным бисквитом от судьи "Мастер Шеф": настоящая магия на вашей кухне.