Смачнючі млинці можна приготувати не лише на сковорідці. Млинці в мікрохвильовці робляться швидко і на смак не гірше смажених на сковороді. Можна готувати як солодкі, так і солоні коржі. Просто зменшіть кількість цукру, додайте різні спеції, тертий сир, і відмінна закуска готова. Виручає, якщо закінчився хліб, а бігти в магазин часу немає. А якщо змастити солоні млинці паштетом або закусочною пастою, цілком можна подавати страву на святковий стіл.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяІнгредієнти:
- Молоко 500 мл
- Яйце 1 шт.
- Цукор 1 ч. л.
- Солі трошки
- Пшеничне борошно 200 г
- Соняшникова олія 1 ст. л.
- Вершкове масло 30 г
- Ванілін за смаком
Спосіб приготування
- Збийте яйце з цукром і сіллю. Влийте молоко, поступово введіть просіяне борошно і добре перемішайте віночком, щоб не було грудок.
- В кінці додайте соняшникову олію і трохи ваніліну. Ще раз перемішайте і залиште на 15 хвилин.
- Змастіть плоску керамічну тарілку розтопленим вершковим маслом. Налийте в неї 2 ст.л. тіста і випікайте в мікрохвильовці 1 хвилину при максимальній потужності.
- В цей час повторіть процедуру з другою тарілкою. Найзручніше використовувати 4 страви. Це дасть можливість готовим млинцям охолонути, не перериваючи процес випікання. Кожен раз змащуйте тарілку свіжим маслом.
Обов'язково підпишись на наш канал в
Нагадаємо, коли квасити капусту у 2020 році: сприятливі дні і важливі поради.
Як повідомляв портал "Знай.ua",
Також "Знай.ua" писав,