Отличный рецепт диетического десерта - идеальная вкуснятина на осень. Можно сладким заесть осеннюю хандру и не выйти за рамки любимых джинсов. Лучший вариант, чем калорийные торты и пирожные на постоянной основе. Десерт из ряженки "Нежные объятия" получается очень нежным с множеством аппетитных пузырьков воздуха! Об этом сообщает кулинарный портал Со Вкусом.

Читайте Знай в Google News!

Ряженка, немного сметаны, желатин, капля ванили, щепотка корицы... получаем лакомство, которое по вкусу очень близко к мороженому крем-брюле. "Нежные объятия" - тот случай, когда название полностью соответствует качествам блюда.

Приготовленное по этому рецепту суфле отлично подойдет в качестве прослойки для торта. Можно оставить массу как есть, а можно добавить кофе или ягодное пюре. Ряженку берите жирностью 4%, сметану — 20%. Количество сахара можно уменьшить или вовсе заменить его медом.
Ингредиенты:
Ряженка 500 мл
Сметана 3 ст. л.
Желатин 1 ст. л.
Вода 100 мл
Сахар 120 г
Ванилин по вкусу
Корица по вкусу

Десерт без сахара, муки и масла, фото: кадр из видео
Десерт без сахара, муки и масла, фото: кадр из видео

Способ приготовления:

- Быстрорастворимый желатин залейте горячей водой, перемешайте до полного растворения и оставьте остывать.

Популярные статьи сейчас

Тина Кароль показала развлечения с неидеальной фигурой: "Как песика"

Сын Кернеса показал секретные фото отца с красавицей-женой: "Американская мечта"

Святой Пантелеймон, спаси от болезней! Мощная молитва от всех недугов

Украинка родила четырех девочек, вся больница пьет шампанское: "Держись, папочка"

Показать еще

- В глубокой миске смешайте, а затем взбейте миксером ряженку, сметану и сахар. Взбивайте 3 минуты, а затем, продолжая взбивать, порциями влейте остывший желатин. Продолжайте взбивать в течение еще 5 минут.

- Роздлийте суфле по формочкам, уберите в холодильник до полного застывания.

Десерт без сахара, муки и масла, фото: кадр из видео
Десерт без сахара, муки и масла, фото: кадр из видео

По желанию украсьте десерт какао, ломтиками бананов или ягодами.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, когда квасить капусту в 2020 году: благоприятные дни и важные советы.

Как сообщал портал "Знай.ua", как приготовить блины сразу на тарелке и без жарки: не хуже, чем на сковородке.

Также "Знай.ua" писал, ежевичный десерт с шоколадным бисквитом от судьи "Мастер Шеф": настоящая магия на вашей кухне.