Диетические куриные котлетки из натуральных продуктов - рецепт, который вас удивит

Диетические куриные котлетки порадуют своим составом и калорийностью любого спортсмена, а также каждого, кто любит вкусную пищу и при этом придерживается полноценного питания и здорового образа жизни. В котлетах по этому рецепту всего 102.76 ккал на 100 граммов.

Читайте Знай в Google News!

Простым рецептом диетических куриных котлет поделился телеграмм-канал "Кулинария".

Ингредиенты:

• 450-500 г куриного филе
• 1 небольшая луковица
• 1 небольшой зубчик чеснока
• 1 ст. л. петрушки
• 80 г жидкого обезжиренного творога (или густого йогурта)
• 1 ст. л. овсяных отрубей
• 1 ст. л. пшеничных отрубей
• 1 ст. л. воды
• 1 желток + 2 белка
• соль, молотый черный перец на свой вкус
• щепотка мускатного ореха

Приготовление:

Мелко нарезать лук и чеснок, филе курицы нарезать кусочками, добавить петрушку и перемолоть в фарш. Выложить в сосуд, добавить сыр, желток, отруби, немного воды, заправить солью, перцем и мускатным орехом. Тщательно перемешать.

Отдельно взбить белки в мягкую пену и соединить с фаршем. Котлеты выпекать в духовке, нагретой до 180 градусов. Котлетки пекутся примерно пол часа.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, как приготовить настоящий зеленый борщ на мясном бульоне с яйцами и щавелем: настоящее украинское блюдо на вашем столе

Как сообщал портал "Знай.uа", что приготовить из свеклы и чем он полезен: не только борщ и шуба. Красная свекла содержит множество органических кислот, минеральных солей, витаминов, фолиевую кислоту и бетаин.

Также "Знай.uа" писал, как правильно варить гречку, чтобы она не высыхала и не слипалась: простые лайфхаки для хозяек