В домашнем приготовлении шоколада нет ничего сложного. Шоколад, приготовленный по этому рецепту, понравится вам гораздо больше, чем магазинный.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЧитайте Знай в Google News!
Ингредиенты:
- Какао - порошок - 5 ст. л.
- Сливочное масло - 50 г
- Сахар - 6-8 ст. л.
- Пшеничная мука - 1 ч. л.
- Молоко - 5 ст. л.
- Ванильный сахар - 0,25 ч. л.
- Грецкий орех - на свой вкус
Приготовление:
В глубокую кастрюлю насыпьте сахар, какао, налейте 1 ст. л. молока и тщательно все перемешайте. Долейте остальное молоко. На среднем огне, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения. Добавьте сливочное масло. На минимальном огне вскипятите смесь.
Снимите кастрюлю с плиты и насыпьте муку, просеянную через сито. Когда мука растворится, снова доведите смесь до кипения. Снимите кастрюлю с огня и дайте немного остыть. Затем добавьте ванильный сахар и хорошо перемешайте.
Формочки для льда смажьте сливочным маслом и залейте в них шоколад. Можно также положить орехи - так будет еще вкуснее. Поставьте шоколадные конфеты в холодильник на 2-3 часа.
Обязательно подпишись на наш канал в
Напомним,
Как сообщал портал "Знай.uа",
Также "Знай.uа" писал,