Рецепт быстрых оладий с начинкой: один секретный ингредиент изменит все

Оладьи являются одним из самых быстрых и самых сытных вариантов завтрака. Готовить оладьи можно и сладкие, и соленые, как с начинкой, так и без.

Читайте Знай в Google News!

Интересные способы разнообразить обычные оладьи предлагает "Так просто".

Ингредиенты:

• 400 мл кефира
• 2 яйца
• 5 ст. л. сахара
• 300-350 г муки
• 1 ч. л. соды
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 50 мл подсолнечного масла
• 1 уп. ванильный сахар
• шоколад / банан / яблоко (на твое усмотрение)

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром, добавьте подсолнечное масло и хорошо все перемешайте. Теперь можно влить туда кефир, смешанный с содой. Добавьте разрыхлитель, муку и тщательно перемешивайте, пока не получится сметанообразная масса.

Популярные статьи сейчас

ПриватБанк без разбора блокирует платежи украинцев: покупки превратились в "лотерею" Пенсионерам дадут скидку на продукты 20%: что нужно взять в магазин Какой будет погода в мае для украинцев: прятать ли зонтики и фуфайки после апрельских дождей Оля Полякова узнала, что беременна, после развода: как на самом деле появился Буряковский

Показать еще

Чтобы оладьи получились воздушными - оставьте тесто отдыхать на 20 минут. Банан для начинки нарежьте небольшими кольцами. Для оладий с шоколадом просто потрите плитку на терке или поломайте на маленькие ломтики.

Для яблочных оладий потрите фрукты на терке или нарежьте кубиками. Затем потушите на сковороде с сахаром. Можно добавить корицу или желе для интересного вкуса. Размешивайте яблочную начинку, пока не растворится желе, а тогда остудите ее.

Разогрейте подсолнечное масло или сливочное масло на сковородке. Выкладывай тесто небольшими порциями, оставляя расстояние между оладьями, так как они поднимутся в процессе жарки. Сверху добавьте начинку и еще немного теста.

Жарьте на небольшом огне и обязательно накрывайте крышкой. Снимайте крышку только перед переворачиванием, иначе оладьи могут упасть и остаться плоскими. Готовые оладьи можно присыпать сахарной пудрой.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, овсяное печенье за 12 минут: гора ароматного лакомства практически из ничего. Этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой когда времени мало. Овсяное печенье готовится считанные минуты, а выпекается еще быстрее.

Как сообщал портал "Знай.uа", яйца категорически нельзя хранить в холодильнике: чем это грозит. Многие люди хранят яйца в холодильнике, не зная, что им там совсем не место.

Также "Знай.uа" писал, 5 закусок к Новому Году: накрываем праздничный стол без лишних затрат. Праздничный новогодний стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.