Домашний майонез готовится буквально за пять минут без лишней мороки. Такой соус содержит только натуральные компоненты, поэтому гораздо полезнее, чем магазинный.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЧитайте Знай в Google News!
Ингредиенты для приготовления домашнего майонеза:
- 1 желток
- 1 ст. л горчицы
- 150-200 мл растительного масла (можно использовать оливковое, но с ним немного горчит)
Приготовление домашнего майонеза:
Сперва хорошо перемешайте желток с горчицей до однородной массы. Затем взбивайте блендером не переставая по немного доливая масло, пока оно не закончится. Готовую массу посолить и приправить по своему вкусу. По желанию можно приправить лимонным соком или уксусом.
Такой майонез можно хранить в течение недели плотно закрыв в холодильнике. Он прекрасно подойдет для приготовления различных соусов. К нему, например, можно добавить чеснок, зелень, или даже тертый сыр.
Обязательно подпишись на наш канал в
Напомним,
Как сообщал портал "Знай.uа",
Также "Знай.uа" писал,