Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяНа святого Николая и Рождество раньше люди делали подарки такие, которые могли изготовить своими силами. Обычно это были пряники или другие вкусности, которые готовили крайне редко, и это было настоящее действо.
Из сокровищницы рецептов Ольги Франко, до нас дошел рецепт простых, но удивительно вкусных медовиков, которые сделать даже начинающий, и порадовать домашней выпечкой. Рецептом поделились в группе«Приморская кухня».
Порция большая, на три формы для выпечки медовиков – 90 шт.
Ингредиенты
- 800 г муки
- 350 г меда
- 200 г сахара (лучше брать тростниковый, для более красивого цвета)
- 1 ч.л. соди
- 20 г масла
- 4 яйца
- 2 ст.л. приправы к медовникам
Приготовление
- В миску насыпать 130г муки и приправы.
- Мед, сахар и маслом загреть до горячего (не кипятить), всыпать соду, размешать (мед начнет пениться, масса увеличится в объеме в два раза, поэтому банку нужно брать большой).
- Влить мед в муку, размешать ложкой, добавить яйца.
- Досыпая оставшуюся муку, замесить в комбайне густое тесто. (муки досыпать столько, чтобы тесто было, как на пироги).
- Развалять тесто на 5мм, вырезать пирожные и Николая.
- Смазать яйцом, на середину положить орешек.
- Печь при температуре 180° 10-15 минут.
Напомним, мы писали, что творожная запеканка с манкой, которую вы приготовите менее чем за пол часа: как сэкономить время и накормить семью вкусно .
Как сообщал "Знай.ua" , почему не стоит выбрасывать банановую кожицу: поможет с бытовыми проблемами и в уходе за кожей.
Также "Знай.ua" информировал о скорых рецептах для новогоднего стола за 15 минут: отключение света не помешают встретить Черного Кролика .
