На Рождество и Новый год принято готовить много блюд, чтобы привлечь удачу в новом году, чтобы он был щедрым и богатым, как праздничный стол.

Не обходится и без чего-нибудь вкусненького, особенно выпечки, которая нравится как детям, так и взрослым. В процесс приготовления праздничного имбирного печенья можно приобщать даже малышей, чтобы они прониклись атмосферой Рождества и волшебного процесса приготовления вкусного печенья к столу.

Ингредиенты для приготовления печенья:

  • 100 г сахара;
  • 150 граммов меда;
  • 140 граммов сливочного масла;
  • 1 куриное яйцо;
  • 560 граммов муки;
  • 2 чайные ложки сушеного имбиря;
  • 2 часные ложки корицы;
  • 1/4 часть чайной ложки мускатного ореха;
  • щепотка соли и сахара.

Праздничное печенье, скриншот с видео
Праздничное печенье, скриншот с видео

Ингредиенты для глазури:

  • 200 г сахарной пудры;
  • 1 белок;
  • пищевые красители по желанию.

Приготовление праздничного печенья:

Положите в сотейник мед, сахар и специи и на медленном огне доводим смесь до кипения – весь сахар должен раствориться. После этого снимаем с огня и добавляем соды, тщательно перемешивая.

Популярные статьи сейчас
За вашими счетчиками скоро придут: что нужно сделать, если незнакомцы уже на пороге В темноте собираем на ремонт? Летом тарифы на свет для простых украинцев вырастут до 4,8 грн В Украине внедряют новый способ оплаты за тепло: что теперь будем делать Новые цены на подсолнечное масло, рис и сосиски: опустеют ли кошельки
Показать еще

Теперь добавьте сливочное масло и куриное яйцо, вымешайте и начинайте добавлять муку. Оставляем готовое тесто настояться на 2-3 часа. Для приготовления глазури взбиваем белок с сахарной пудрой и красителем цвета, который вам нравится.

Подождите, когда тесто подойдет, после этого раскатываем его толщиной не менее 5 мм. Если у вас есть специальные формочки, вырезайте фигурки, а если нет – самостоятельно сделайте кружочки, елки и другие фигурки. Запекайте печенье в духовке при температуре 180 градусов 10 минут. После этого украсьте глазурью.

Праздничное печенье, скриншот с видео
Праздничное печенье, скриншот с видео

Напомним, творожная запеканка с манкой, которую вы приготовите менее чем за пол часа: как сэкономить время и накормить семью вкусно

Как сообщал "Знай.ua", если вы не знаете, что приготовить из тыквы: быстрый рецепт, который станет вашим любимым

Также "Знай.ua" писал, положите этот ингредиент в оливье или винегрет сразу после приготовления: вкус блюд заигрывает новыми красками.