Вкусные и пышные пончики любят как взрослые, так и дети. Однако некоторые боятся готовить их самостоятельно из-за "сложности" рецепта. Чтобы развенчать миф о сложности приготовления вкуснейших пончиков, делимся очень быстрым рецептом.

Пончики, фото: Знай.ua
Пончики, фото: Знай.ua

На приготовление вкусностей вам хватит 15 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир, 1 стакан,
  • Сахар, 3 ст. л.,
  • Сода, 1 ч.л.,
  • яйцо, 1 шт.,
  • Соль, 1/4 ч.л.,
  • Мука пшеничная 2,5 стакана,
  • Сливочное масло, 50 г,
  • Масло (для жарки), 1 стакан.

Пончики, кадр из видео
Пончики, кадр из видео

Как готовить

  • Все компоненты должны быть комнатной температуры. Кефир следует в миске смешать с содой. Затем можно добавлять сахар, соль и растопленное сливочное масло, затем сырое яйцо. Муку следует высыпать небольшими порциями и постоянно перемешивать тесто.
  • Когда все компоненты будут смешаны, следует учитывать, что тесто не должно липнуть в руки.

Пончики, скриншот: YouTube
Пончики, скриншот: YouTube

Популярные статьи сейчас
В украинцев массово горят холодильники: как уберечь технику во время отключений света Адская жара наконец покинет территорию Украины – какие сюрпризы готовит нам август Украинцев, которые откладывали доллары или евро заставят заплатить штраф: 20% от суммы Душ станет настоящей роскошью: украинцев заставят платить по 134 гривны за куб воды
Показать еще
  • После этого тесто необходимо раскатать, сделать порции, придать пончикам нужную форму. Затем их можно аккуратно опускать в кипящее масло в сотейнике.
  • Как только пончики будут готовы, их можно украсить сахарной пудрой.

Напомним, творожное тесто и сладкая начинка: как приготовить "вареники" с абрикосами на сковороде

Раньше мы писали, рецепт сырников, которые не растекаются по сковороде: вкусный завтрак за полчаса

Как сообщал Знай.ua, рецепт тающих во рту сочников с сыром: вы долго искали именно их