Мало кто знает, но яблоко отлично дополняет тыкву, поэтому пока длится сезон, обязательно приготовьте консервированное лакомство, которое поможет пережить эту хмурую и холодную зиму.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяДля приготовления невероятной тыквы кулинарам понадобится немало разных пряностей и специй, которые в совокупности дарят невероятный вкус и аромат.
Это не варенье и не цукаты, а что-то совершенно уникальное. Рецепт при этом максимально простой и не требует много времени на готовку.
Ингредиенты:
- Тыква – 1 кг
- Яблоки – 1 кг
- Изюм – 300 г
- Сахар – 700 г
- Лимон – 1 штука
- Апельсин – 1 штука
- Молотая корица – 1 ст.л.
- Гвоздика – 0.5 ч.л.
- Кардамон – 0.5 ч.л.
- Мускатный орех – 0.5 ч.л.
- Бадьян – 0.5 ч.л.
Процесс приготовления, пошаговый рецепт:
- Измельчите все специи в блендере и смешайте с сахаром.
- Нарежьте кубиком тыкву, яблоки и мякоть апельсина.
- Смешайте все вместе, добавьте сахар, изюм, немного цедры, сок целого лимона и стакан воды.
- Тушите все на среднем огне примерно полчаса после кипения.
- Разложите заготовку по банкам и стерилизуйте еще 15 минут в кастрюле с водой, а потом закатайте.
Напомним, что остановитесь с консервацией, ведь придется выкидывать: сколько можно хранить варенье, соленья и компоты.
Ранее мы сообщали, что можно не только с курицей и лучше чем в Макдональдсе: рецепт кабачковых нагетсов.
Также стало известно, что 4 ингредиента, а вкус - божественный: рецепт мятного ликера, который будет готов к Новому году.
