Если хотите удивить гостей и забыть о привычной "Шубе", этот рецепт тарталеток с сельдью и свёклой станет звездой праздничного стола.

Хрустящие песочные тарталетки, нежный творожный сыр и яркая свёкла создают идеальное сочетание вкусов, а кусочки сельди добавляют характер и пикантность.

Тарталетки с сельдью и свеклой, кадр из видео
Тарталетки с сельдью и свеклой, кадр из видео

Ингредиенты:

  • Песочные тарталетки
  • Свёкла
  • Чеснок
  • Творожный сыр
  • Соль и чёрный перец
  • Сельдь
  • Лук
  • По желанию: горчица в зёрнах

Приготовление:

  1. Запеките свёклу: в аэрогриле 30–40 минут или в духовке 60–70 минут при 190–200 °C, пока она не станет мягкой и ароматной.

  2. Измельчите свёклу с чесноком в блендере, приправьте солью и чёрным перцем.

    Популярные статьи сейчас
    Пенсию повысят на 1500 гривен: кому ждать надбавку Тарифы подняли, а помощь урезали: на сколько вырастет вода в январе Налог сдерут со всех: украинцев ждут кардинальные изменения Пенсионеров сделают должниками: кого заставят возвращать выплаты
    Показать еще
  3. Наполните тарталетки творожным сыром, сверху аккуратно выложите свекольную массу.

    Тарталетки с сельдью и свеклой, кадр из видео
    Тарталетки с сельдью и свеклой, кадр из видео

  4. Добавьте кусочки сельди и украсьте луком. Для пикантного акцента можно добавить немного горчицы в зёрнах.

Эти тарталетки не только красиво смотрятся на праздничном столе, но и взрывают вкусовые ощущения: сладкая свёкла, нежный сыр и насыщенная сельдь в каждом кусочке. Новогоднее застолье гарантированно станет ярче!

Тарталетки с сельдью и свеклой, кадр из видео
Тарталетки с сельдью и свеклой, кадр из видео

Напомним, что забудьте про свиное сало: "атлантическое" из селедки съедают быстрее и просят добавки, рецепт.

Ранее мы сообщали про идеальный рецепт куриных рулетиков с начинкой: праздничное угощение, которое впечатляет всех.

Также не лишними будут жульен-бутерброды: быстрый вариант любимого блюда без лишней возни, рецепт для завтрака.