Якщо хочете здивувати гостей та забути про звичну "Шубу", цей рецепт тарталеток із оселедцем та буряком стане зіркою святкового столу.

Хрусткі пісочні тарталетки, ніжний сирний сир і яскраві буряки створюють ідеальне поєднання смаків, а шматочки оселедця додають характеру і пікантності.

Тарталетки з оселедцем та буряком, кадр з відео
Тарталетки з оселедцем та буряком, кадр з відео

Інгредієнти:

  • Пісочні тарталетки
  • Буряк
  • Часник
  • Сирний сир
  • Сіль та чорний перець
  • Оселедець
  • Цибуля
  • За бажанням: гірчиця в зернах

Приготування:

  1. Запекти буряк: в аерогрилі 30-40 хвилин або в духовці 60-70 хвилин при 190-200°C, поки він не стане м'яким і ароматним.

  2. Подрібніть буряк із часником у блендері, приправте сіллю та чорним перцем.

    Популярні новини зараз
    Частині українців скасують графіки відключень світла: кого це торкнеться "Забирають речі та застосовують силу": ТЦК все частіше "бусифікують" українців Пенсії оновлять з урахуванням стажу: хто може розраховувати на підвищення З 1 січня українці старші 40 років отримають 2000 гривень просто через Дію
    Показати ще
  3. Наповніть тарталетки сирним сиром, зверху акуратно викладіть бурякову масу.

    Тарталетки з оселедцем та буряком, кадр з відео
    Тарталетки з оселедцем та буряком, кадр з відео

  4. Додати шматочки оселедця і прикрасити цибулею. Для пікантного акценту можна додати трохи гірчиці у зернах.

Ці тарталетки не тільки красиво виглядають на святковому столі, але й підривають смакові відчуття: солодкий буряк, ніжний сир і насичений оселедець у кожному шматочку. Новорічне застілля гарантовано стане яскравішим!

Тарталетки з оселедцем та буряком, кадр з відео
Тарталетки з оселедцем та буряком, кадр з відео

Нагадаємо, що забудьте про свиняче сало: "атлантичне" з оселедця з'їдають швидше та просять добавки, рецепт.

Раніше ми повідомляли про ідеальний рецепт курячих рулетиків з начинкою: святкове частування, яке вражає всіх.

Також не зайвими будуть жульєн-бутерброди: швидкий варіант улюбленої страви без зайвої метушні, рецепт для сніданку.