Львовский сырник по этому рецепту получается действительно невероятно вкусным, с идеальной текстурой. Его с легкостью сможет приготовить даже тот, кто только начинает свой кулинарный путь.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяИнгредиенты:
- кисломолочный творог (жирность от 9%) – 600 г;
- яйца – 3-4 шт.;
- сахар – 100 г;
- ванильный сахар – 10 г;
- сметана – 3 ст. л.;
- топленое сливочное масло – 70 г;
- крахмал – 3 ст. л.;
- изюм – 50 г;
- маковая начинка – 2 ст. л.;
- шоколад - 180 г;
- масло – 1 ст. л.
Приготовление
Смешайте творог с сахаром, ванильным сахаром, яйцами, сметаной и растопленным сливочным маслом.
Взбейте все с помощью блендера в однородную массу. Добавьте крахмал и тщательно перемешайте. Разделите получившуюся массу на две части.
В одну часть добавьте предварительно замоченные изюм, а в другую – маковую начинку. Хорошо перемешайте каждую часть и выкладывайте поочередно в форму, создавая слои.
Выпекайте сырник в течение 1 часа при температуре 180°C. Затем дайте десерту полностью остыть, а затем поставьте в холодильник на несколько часов для стабилизации.
Растопите шоколад, добавьте к нему растительное масло, перемешайте до однородной консистенции и полейте сырник сверху.
Поставьте сырникв холодильник еще раз, чтобы шоколад застыл. Теперь он готов к употреблению.
Обязательно попробуйте приготовить этот десерт – и вы влюбитесь в его нежность и изысканный вкус!
Ранее портал Знай писал, как приготовить идеальный кофе во френч-прессе дома за копейки.
Кроме того, мы сообщали о рецепте настроения для зимы без света и тепла: морковно-апельсиновый кекс, который согревает лучше батареи.
Также портал информировал о венском печенье с джемом: настолько вкусно и просто, что будете готовить постоянно рецепт.
