Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Порції: 10

Інгредієнти:

2 склянки борошна

2 ч. л. розпушувача

¼ ч. л. солі

2 ст. л. цукру

2 яйця

2 склянки молока

2 ст. л. топленого масла

Приготування:

Популярні новини зараз
Українцям дозволять менше платити за опалення та гарячу воду За переказ у 1000 – штраф 17000: покарання стануть нещадними "Ощадбанк" відключає карти: залишилось кілька тижнів Тариф на електроенергію з 1 червня: уряд затвердив вартість 1 кВт
Показати ще

1. Збиваємо яйця з сахром і сіллю до появи піни.

2. Додаємо склянку молока, добре збиваємо вінчиком, поступово всипаємо борошно, постійно розбиваючи грудочки віночком.

3. Повторюємо те ж саме додавши склянку молока і борошна.

4. Вливаємо топлене вершкове масло.

5. Додаємо розпушувач в тісто і ще раз ретельно перемішуємо. Залишаємо постояти хвилин 10, розігріваючи за цей час сковороду.

6. Смажимо панкейки на середньому вогні.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячого паштету з вершками.