Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Порції: 10

Інгредієнти:

2 склянки борошна

2 ч. л. розпушувача

¼ ч. л. солі

2 ст. л. цукру

2 яйця

2 склянки молока

2 ст. л. топленого масла

Приготування:

Популярні новини зараз
Пенсія 7 230 грн за зарплати 20 000: ПФУ розкрив формулу розрахунку виплат ТЦК без посвідчення — поза законом: коли українці можуть не показувати документи 40 000 євро зникли з рахунку в "ПриватБанку": Верховний Суд зобов'язав повернути гроші Відстрочка є, а за кордон не випустять: кому раптово можуть закрити виїзд
Показати ще

1. Збиваємо яйця з сахром і сіллю до появи піни.

2. Додаємо склянку молока, добре збиваємо вінчиком, поступово всипаємо борошно, постійно розбиваючи грудочки віночком.

3. Повторюємо те ж саме додавши склянку молока і борошна.

4. Вливаємо топлене вершкове масло.

5. Додаємо розпушувач в тісто і ще раз ретельно перемішуємо. Залишаємо постояти хвилин 10, розігріваючи за цей час сковороду.

6. Смажимо панкейки на середньому вогні.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячого паштету з вершками.