Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 8

Інгредієнти:

1 л молока

Популярні новини зараз
Ухилянтам обіцяють масові чистки: більше не сховаються Пенсіонерам приготували підвищення: хто отримає прибавку у 10% Двом категоріям українців не перерахують пенсію: хто та чому залишиться без надбавки Влаштувався на роботу — забудь про ТЦК: юрист роз’яснив несподівану норму для призовників
Показати ще

2 ст. л. цукру

3 яйця

4 ст. л. рослинного масла

щіпка солі

400 г пшеничного борошна

1 ч. л. соди

1 банку згущеного молока

30 г вершкового масла

100 г сметани

Приготування:

1. У миску розбиваємо 3 яйця, збиваємо з сіллю і цукром.

2. Додаємо молоко і перемішуємо.

3. Помішуючи тісто починаємо всипати борошно, поки маса не стане густою.

4. Далі додаємо рослинне масло і соду. Перемішуємо і відставляємо.

5. Для крему згущене молоко перемішуємо з м'яким вершковим маслом, додаємо сметану. Кладемо в холодильник.

6. Сковороду змащуємо рослинним маслом. Нагріваємо і вливаємо в неї трохи тіста, розподіляємо його по поверхні. Коли млинець покриється пухирцями перевертаємо його.

7. Те ж саме робимо з усім тістом.

8. Далі змащуємо кремом млинці. Можна прикрасити торт на свій смак.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пісних млинців.