Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

1,5 кг яловичини

Популярні новини зараз
Запам'ятайте це, а краще запишіть: "Нафтогаз" дав корисні інструкції Субсидії вам не бачити: що не враховують українці, звертаючись по допомогу Через це пройдуть всі чоловіки: українцям підготували нове правило Чергуватимуть представники ТЦК: де українцям тепер можуть вручити повістку
Показати ще

2 головки цибулі

оливкова олія за смаком

6 яєць

сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Нарізаємо дрібно м'ясо. Цибулю подрібнюємо в блендері. Потім все змішуємо, додаємо сіль і перець за смаком.

2. Ліпимо біфштекси діаметром 7 см. Обсмажуємо на добре нагрітій сковороді з оливковою олією. За 5 хвилин до готовності накриваємо кришкою.

3. Готуємо яєчню щоб жовтки залишилися цілими.

4. Викладаємо м'ясо на тарілку, на кожну кладемо по яєчні.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт брокколі з вершками і пармезаном.