Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

1,5 кг яловичини

2 головки цибулі

оливкова олія за смаком

6 яєць

сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Нарізаємо дрібно м'ясо. Цибулю подрібнюємо в блендері. Потім все змішуємо, додаємо сіль і перець за смаком.

2. Ліпимо біфштекси діаметром 7 см. Обсмажуємо на добре нагрітій сковороді з оливковою олією. За 5 хвилин до готовності накриваємо кришкою.

Популярні новини зараз
Соцдопомога до 5130 грн на місяць: як розраховують виплати малозабезпеченим у липні Повістка "Укрпоштою" означає розшук ТЦК: бронювання через "Дію" блокують автоматично НКРЕКП змінює платіжки за газ: єдиний рахунок за доставку й постачання з жовтня Пенсії перерахують за новою формулою: виплати сягнуть 9280 грн
Показати ще

3. Готуємо яєчню щоб жовтки залишилися цілими.

4. Викладаємо м'ясо на тарілку, на кожну кладемо по яєчні.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт брокколі з вершками і пармезаном.