Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

1,5 кг говядины

Популярные статьи сейчас
Лето врывается: синоптики шокировали прогнозом на весну – погода готовит украинцам жару Повысят сразу три тарифа: украинцев ждет мощный удар летом Права водителя на блокпостах: когда не могут останавливать и проверять Пенсионеров заставят возвращать деньги государству: ПФУ предостерег каждого
Показать еще

2 головки лука

оливковое масло по вкусу

6 яиц

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем мелко мясо. Лук измельчаем в блендере. Затем все смешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.

2. Лепим бифштексы диаметром 7 см. Обжариваем на хорошо нагретой сковороде с оливковым маслом. За 5 минут до готовности накрываем крышкой.

3. Готовим яичницу чтобы желтки остались целыми.

4. Выкладываем мясо на тарелку, на каждый кладем по яичнице.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт брокколи со сливками и пармезаном.