Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

1,5 кг говядины

Популярные статьи сейчас
ТЦК выписывают фиктивные повестки: суд объяснил, когда мобилизация незаконна Зимние 6 500 гривен: как оформить и можно ли потратить на продукты "Ощадбанк" будет блокировать карты с 1 января: кто может потерять доступ к средствам Переход на шестидневку и обучение летом: школьников ожидают изменения
Показать еще

2 головки лука

оливковое масло по вкусу

6 яиц

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем мелко мясо. Лук измельчаем в блендере. Затем все смешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.

2. Лепим бифштексы диаметром 7 см. Обжариваем на хорошо нагретой сковороде с оливковым маслом. За 5 минут до готовности накрываем крышкой.

3. Готовим яичницу чтобы желтки остались целыми.

4. Выкладываем мясо на тарелку, на каждый кладем по яичнице.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт брокколи со сливками и пармезаном.