Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

400 мл вершків

150 г цукру

15 г желатину

2 яєчних жовтка

1 ч. л. ваніліну

Приготування:

1. Беремо 350 мл вершків, додаємо до них ванілін і цукор, ставимо на вогонь і нагріваємо, постійно помішуючи. Доводимо до кипіння.

2. Тим часом змішуємо залишок вершків з жовтками і желатином. Цю суміш додаємо до нагрітих вершків, перемішуємо і продовжуємо нагрівати на плиті. Доводимо до кипіння.

Популярні новини зараз
Соцдопомога до 5130 грн на місяць: як розраховують виплати малозабезпеченим у липні Грози й підйом води до метра: Укргідрометцентр оголосив жовтий рівень небезпеки Відстрочка є, а за кордон не випустять: кому раптово можуть закрити виїзд Надбавки до пенсії 300-908 грн: сім категорій отримають доплату за заслуги, решта — за віком
Показати ще

3. Далі залишаємо охолонути 15 хвилин при кімнатній температурі. Потім збиваємо міксером на великій потужності.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт бананових млинців з полуничним соусом.