Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

400 мл сливок

Популярные статьи сейчас
Гороскоп на сегодня 15 апреля: кому звезды принесут деньги во вторник, а кому - проблемы Перечислили пенсию, но получите "задним числом": почему выплаты придут с задержкой ТЦК нашли новый способ искать уклонистов: проверят все базы Школьникам сбавят время на отдых: почему летние каникулы начнутся позже обычного
Показать еще

150 г сахара

15 г желатина

2 яичных желтка

1 ч.л. ванилина

Приготовление:

1. Берем 350 мл сливок, добавляем к ним ванилин и сахар, ставим на огонь и нагреваем, постоянно помешивая. Доводим до кипения.

2. Тем временем смешиваем остаток сливок с желтками и желатином. Эту смесь добавляем к нагретым сливкам, перемешиваем и продолжаем нагревать на плите. Доводим до кипения.

3. Далее оставляем остыть на 15 минут при комнатной температуре. Затем взбиваем миксером на большой мощности.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт банановых блинчиков с клубничным соусом.