Час приготування: 30 хвилин

Порції: 2

Інгредієнти:

200 г панірувальних сухарів

400 г курячої грудки

Популярні новини зараз
Пенсії підскочать двічі: кому вже цієї весни додадуть сотні гривень понад індексацію Навіщо дітям рахувати клітинки в зошитах: вчителька пояснила, чому це насправді важливо "Підводні камені" індексації: про що треба знати пенсіонерам Мінус година сну: коли українці у 2026 році знову переводитимуть годинники і чому це ще не скасували
Показати ще

50 г вершкового масла

1 яйце

1 пучок зелені

рослинна олія за смаком

сіль, спеції за смаком

Приготування:

1. Курячі грудки розрізаємо на 2 частини і добре відбиваємо.

2. Робимо кляр з сухарями і дрібкою солі і перця, яйця, а також начинку для котлет із замороженого вершкового масла і подрібненої зелені.

3. На шматок грудинки кладемо трохи начинки та звертаємо в рулет, щільно закривши краї.

4. Двічі занурюємо котлету в кляр.

5. Обсмажуємо з усіх боків в олії.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт картопляних пиріжків з капустою.