Час приготування: 30 хвилин

Порції: 5-7

Інгредієнти:

350 г курячого філе

3 яйця

700 мл масла

2 склянки панірувальних сухарів

Приготування:

1. Філе промиваємо і промакуємо паперовими серветками. Нарізаємо шматочками по 2-3 см та добре солимо.

2. Яйця розбиваємо в миску і збиваємо вінчиком. Додаємо 0,5 ч.л. солі. Панірувальні сухарі робимо за допомогою білого хліба та блендера.

3. Кожен шматок курочки занурюємо спочатку в яйця, а потім в сухарі. Викладаємо шматочки в один шар в сітку, а потім опускаємо в розпечене масло. Можна готувати в мультиварці чи у великій каструлі.

Популярні новини зараз
Чи існує насправді розшук в Резерв+: суд поставив крапку в резонансному питанні 40 000 євро зникли з рахунку в "ПриватБанку": Верховний Суд зобов'язав повернути гроші Плюс 3900 грн до мінімальної пенсії: одна категорія отримає збільшені виплати Повістка "Укрпоштою" означає розшук ТЦК: бронювання через "Дію" блокують автоматично
Показати ще

4. Смажимо приблизно 10-12 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт неперевершених вареників з маком.