Салат "Мисливець" - це не лише смачно, але й красиво. Така страва стане окрасою святкового столу. Для приготування салату знадобиться всього 30 хвилин. Нижче описано рецепт на 4 персони.

Інгредієнти:

  • буженина - 200 г
  • гриби - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • сир твердий - 100 г
  • огірки мариновані - 2 шт.
  • яйця - 3 шт.
  • майонез - 2 ст. л.
  • сіль та перець - за смаком
  • оливкова олія - 1 ст. л
  • морква (додатково) - 1 шт.
  • кріп свіжий

Салат "Мисливець", фото: Книга рецептов / Телеграм
Салат "Мисливець", фото: Книга рецептов / Телеграм

Приготування:

Яйця зварити та нарізати, а сир натерти. Огірки та буженину дрібно нарізати кубиками. Буженина для салату підійде будь-яка — відварна, запечена, копчена. Гриби обжарити з цибулею на оливковій олії, додати сіль та перець. Охолодити.

Популярні новини зараз
Подачу газу тимчасово припинять: газовики попереджають українців про ремонтні роботи до кінця листопада Українцям дозволили не сплачувати за комунальні послуги: коли рахунки можна "заморозити" Надіються всі, але мало хто відчує: чого чекати від індексації пенсій у 2025 році Українців попередили про три місяці без пенсії: у кого будуть проблеми з ПФУ
Показати ще

Тепер можна все з'єднати і додати майонез. Добре перемішати. На дрібній тертці натерти свіжу моркву, кріп нарізати Сформувати кулю з салатної маси та обваляти її у моркві, а тоді — в кропі.

Салат "Мисливець", фото: Книга рецептов / Телеграм
Салат "Мисливець", фото: Книга рецептов / Телеграм

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, швидка і смачна закуска з лаваша – як приготувати сирні палички з часником. Сирні палички в лаваші з часником — це дуже швидка і смачна закуска, яку можна приготувати за лічені хвилини

Як повідомляв портал "Знай.uа", ситний турецький суп з червоної сочевиці — страва, яка зарядить енергією на весь день. Готується швидше, ніж квасоля чи горох – оригінальний рецепт ситного турецького супу з сочевиці

Також Знай.uа" писав, картопляні биточки, як у дитинстві — швидкий рецепт улюбленої страви, яка розлетиться вмить