Коли готувати вже лінь — швидкий і неймовірно апетитний салат "Мисливець" з буженини та грибів

Салат "Мисливець" - це не лише смачно, але й красиво. Така страва стане окрасою святкового столу. Для приготування салату знадобиться всього 30 хвилин. Нижче описано рецепт на 4 персони.

Інгредієнти:

• буженина - 200 г
• гриби - 300 г
• цибуля - 1 шт.
• сир твердий - 100 г
• огірки мариновані - 2 шт.
• яйця - 3 шт.
• майонез - 2 ст. л.
• сіль та перець - за смаком
• оливкова олія - 1 ст. л
• морква (додатково) - 1 шт.
• кріп свіжий

Приготування:

Яйця зварити та нарізати, а сир натерти. Огірки та буженину дрібно нарізати кубиками. Буженина для салату підійде будь-яка — відварна, запечена, копчена. Гриби обжарити з цибулею на оливковій олії, додати сіль та перець. Охолодити.

Тепер можна все з'єднати і додати майонез. Добре перемішати. На дрібній тертці натерти свіжу моркву, кріп нарізати Сформувати кулю з салатної маси та обваляти її у моркві, а тоді — в кропі.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, швидка і смачна закуска з лаваша – як приготувати сирні палички з часником. Сирні палички в лаваші з часником — це дуже швидка і смачна закуска, яку можна приготувати за лічені хвилини

Як повідомляв портал "Знай.uа", ситний турецький суп з червоної сочевиці — страва, яка зарядить енергією на весь день. Готується швидше, ніж квасоля чи горох – оригінальний рецепт ситного турецького супу з сочевиці

Також Знай.uа" писав, картопляні биточки, як у дитинстві — швидкий рецепт улюбленої страви, яка розлетиться вмить