Хрусткі з соковитою начинкою "мішечки" розлетяться в одну мить. Оригінальна і смачна закуска стане улюбленою випічкою і дітей, і дорослих. У цьому випадку виручить готове листкове тісто, яке пришвидшить процес приготування. Мішечки з куркою і грибами готуються за пів години.

Інгредієнти:

  • тісто листкове
  • куряча грудка – 1 шт.
  • печериці або глива – 400 г
  • цибуля ріпчаста велика – 1 шт.
  • твердий сир – 100 г
  • сметана – 3 ст. л.
  • сіль, кмин, перець чорний мелений.

Мішечки з куркою і грибами, скріншот: YouTube
Мішечки з куркою і грибами, скріншот: YouTube

Приготування:

Для начинки нарізати тонкою соломкою груднинку і гриби, цибулю – півкільцями. Обсмажити курку та гриби на рослинній олії до випаровування вологи. Додати цибулю, посолити, поперчити. Покласти дрібку кмину і обсмажити все разом, поки цибуля не стане золотистою. Тепер додати сметану, перемішати і протомити на повільному вогні при закритій кришці 5 хвилин.

Популярні новини зараз

Арсен Мірзоян і Тоня Матвієнко проміняли затишок на "військовий тур" кордонами

Томна Ані Лорак показала, як розслабляється на ліжку, ці форми затьмарять голлівудських зірок

Зірка української збірної зізнався, що творив Луческу в Шахтарі: "Блював. Стояв раком в лісі..."

Ані Лорак зняла хутро і непристойно оголилася – 42 роки не перешкода

Показати ще

Сир натерти на середній тертці. Нарізати з тіста квадрати 10 см на 10 см, покласти в середину начинку, присипати зверху сиром і защипнути краї квадратиків тіста так, щоб вийшли відкриті "мішечки". Поставити на деко, вкрите папером для запікання, і випікати в духовці 10-15 хвилин при температурі 180 °C.

Мішечки з куркою і грибами, скріншот: YouTube
Мішечки з куркою і грибами, скріншот: YouTube

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, швидка і смачна закуска з лаваша – як приготувати сирні палички з часником. Сирні палички в лаваші з часником — це дуже швидка і смачна закуска, яку можна приготувати за лічені хвилини

Як повідомляв портал "Знай.uа", ситний турецький суп з червоної сочевиці — страва, яка зарядить енергією на весь день. Готується швидше, ніж квасоля чи горох – оригінальний рецепт ситного турецького супу з сочевиці

Також Знай.uа" писав, картопляні биточки, як у дитинстві — швидкий рецепт улюбленої страви, яка розлетиться вмить