Нижче описано дуже простий рецепт смачної лазаньї з картоплі. Для приготування страви використовуються прості продукти, улюблене поєднання картоплі з шинкою та сметанний соус. В результаті отримуємо відмінну страву для обіду чи вечері.

Інгредієнти:

  • 5 картоплин
  • 2 чайні ложки солі
  • 1 чайна ложка перцю
  • 8 скибочок шинки
  • 7 скибочок сиру моцарела
  • 5 скибочок бекону
  • ¼ склянка свіжої петрушки (10 г)
  • 2 чашки тертого сиру моцарела (200 г)
  • 1 чашка жирних вершків (240 мл)
  • 2 яйця

Картопляна лазанья, скріншот: YouTube
Картопляна лазанья, скріншот: YouTube

Приготування:

Картоплю помити, почистити, нарізати тонкими кружальцями. Шинку нарізати дрібними кубиками або використовувати нарізану тонкими скибками. Сир натерти на великій тертці. В миску викласти сметану та яйця — ретельно їх перемішати. Духовку розігріти до 180 градусів.

Популярні новини зараз

На Тернопільщині зникла юна красуня зі стрижкою "під каре" - батьки заливаються корвалолом

У Тернополі випав перший сніг, колір настрою - білий

Українка народила чотирьох дівчаток, вся лікарня п'є шампанське: "Тримайся, таточку"

У Львові помер молодий сержант: "Зустрічав біля суду з посмішкою"

Показати ще

Жаростійку форму для запікання добре змастити олією. Викласти на неї половину картоплі. Посолити і поперчити. Трохи полити сметанним соусом. Викласти шинку, потім другу половину картоплі. Посолити і поперчити. Залити сметанним соусом. Посипати зверху тертим сиром, можна додати ще один шар із сиру, нарізаного скибочками, а також шар шинки.

Накрити форму для запікання фольгою. Поставити в духовку на 40 хвилин. Дістати блюдо і зняти фольгу. Повернути в духовку і запікати ще 20 хвилин. Прикрасити свіжою зеленню.

Картопляна лазанья, скріншот: YouTube
Картопляна лазанья, скріншот: YouTube

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, швидка і смачна закуска з лаваша – як приготувати сирні палички з часником. Сирні палички в лаваші з часником — це дуже швидка і смачна закуска, яку можна приготувати за лічені хвилини

Як повідомляв портал "Знай.uа", ситний турецький суп з червоної сочевиці — страва, яка зарядить енергією на весь день. Готується швидше, ніж квасоля чи горох – оригінальний рецепт ситного турецького супу з сочевиці

Також Знай.uа" писав, картопляні биточки, як у дитинстві — швидкий рецепт улюбленої страви, яка розлетиться вмить