Нижче описано дуже простий
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяІнгредієнти:
- 5 картоплин
- 2 чайні ложки солі
- 1 чайна ложка перцю
- 8 скибочок шинки
- 7 скибочок сиру моцарела
- 5 скибочок бекону
- ¼ склянка свіжої петрушки (10 г)
- 2 чашки тертого сиру моцарела (200 г)
- 1 чашка жирних вершків (240 мл)
- 2 яйця
Приготування:
Картоплю помити, почистити, нарізати тонкими кружальцями. Шинку нарізати дрібними кубиками або використовувати нарізану тонкими скибками. Сир натерти на великій тертці. В миску викласти сметану та яйця — ретельно їх перемішати. Духовку розігріти до 180 градусів.
Жаростійку форму для запікання добре змастити олією. Викласти на неї половину картоплі. Посолити і поперчити. Трохи полити сметанним соусом. Викласти шинку, потім другу половину картоплі. Посолити і поперчити. Залити сметанним соусом. Посипати зверху тертим сиром, можна додати ще один шар із сиру, нарізаного скибочками, а також шар шинки.
Накрити форму для запікання фольгою. Поставити в духовку на 40 хвилин. Дістати блюдо і зняти фольгу. Повернути в духовку і запікати ще 20 хвилин. Прикрасити свіжою зеленню.
Обов’язково підпишись на наш канал у
Нагадаємо,
Як повідомляв портал "Знай.uа",
Також Знай.uа" писав,