Настав час смачних сезонних фруктів та овочів. Саме влітку потрібно "заряджати" свій організм вітамінами на весь рік. У цьому можуть допомогти смачні страви зі свіжих молодих продуктів з грядки.

Абрикосове варення з самих стиглих плодів дозволить насолоджуватися смачним ласощами протягом усього року. І для його приготування знадобиться всього 3 інгредієнта.

Інгредієнти:

  • абрикоси – 2 кг;
  • цукор – 1 кг;
  • вода – 1/2 склянки.

Приготування:

Абрикоси потрібно промити, просушити, видалити кісточки і нарізати шматочками. У великій каструлі змішати абрикоси, цукор і воду. Поставити на середній вогонь.

Популярні новини зараз
Немає грошей, але є борг: як ТЦК стягуватимуть штрафи з ухилянтів Нові правила мобілізації: як зрозуміти, чи має законну силу повістка, яку вам вручають В Україні різко дорожчає хліб, вершкове масло та пісне: свіжі ціни на базові продукти Як ТЦК можуть оштрафувати українців, які не мають ні житла, ні грошей: покарання знайдеться
Показати ще

Суміш потрібно варити 20 хвилин. Важливо постійно помішувати помилковою.

Вимкнути вогонь і дати варенню охолонути. І знову проварити 20 хвилин. Зробити так необхідно 3 рази.

Саме така процедура зробить варення густим. Гаряче варення розлийте в стерилізовані банки і закрутіть.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, вершкова запіканка з літніми ягодами, ніжний і романтичний десерт, який дуже легко готувати.

Як повідомляв Знай. ua, качани кукурудзи з сиром і зеленню, простий спосіб зробити всім відоме блюдо ще смачніше.

Також Знай. ua писав, що домашній пломбір врятує від спеки - готуємо морозиво з глазур'ю на своїй кухні.